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調味料都有哪些

調味料都有哪些

2025年04月06日 09:06

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常見的調味料有很多種，主要包括以下幾類：
1. 咸味劑：如鹽、醬油、醬類制品。 2. 甜味劑：如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖、食糖（包括白糖、紅糖）、蜂蜜、飴糖、冰糖等。 3. 酸味劑：如食醋、番茄醬、變質的醬油和酒等。 4. 辣味劑：如辣椒、胡椒、生姜、蔥、蒜等。 5. 鮮味劑：如味精、雞精、蝦子、蠔油、蝦油、魚露等。 6. 香味劑：如茴香、桂皮、花椒、料酒、香糟、芝麻油、桂皮醬、醬油、丁香花、玫瑰花等。 7. 苦味劑：如茶、咖啡、苦瓜、蓮蕊等。 8. 醬制品：如干黃醬、甜面醬、豆瓣醬、番茄醬、芝麻醬、肉醬、魚醬、蝦醬、果醬、魚子醬等。 此外，還有醋、玉米淀粉、花椒、豆瓣醬等。 等待電視劇的同時，也可以閱讀本站的相關的精彩內容了！
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