可以看出煙雨江南的巔峰之作有很多，但具體是哪一部并沒有明確的答案。搜索結果中提到了 《塵緣》 、 《楓橋夜泊》 、 《蒼云古齒》 、 《上海堡壘》 、 《狩魔手記》 、 《廢土》 、 《永夜君王》 、 《褻瀆》 等作品，但沒有明確指出哪一部是煙雨江南的巔峰之作。因此，根據提供的信息，我不知道煙雨江南的巔峰之作是哪部。