“白兄弟,你看怎么樣”老板杜殷明已經(jīng)帶著期盼的小眼神,含情脈脈盯著祝白。
“成交,我?guī)湍恪?p> 且不說(shuō)杜老板給的酬勞,就算為了拿點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值和美食幣,也得答應(yīng)呀,何況還能品嘗到那么多特色美食,這么好的活計(jì),哪里找。
“太好了,有祝兄弟的幫忙,我對(duì)這一屆取得好成績(jī)有很大信心呀。”得到答復(fù)后,杜老板開(kāi)懷大笑,又透入了一個(gè)消息:“關(guān)于廚師我請(qǐng)到一位從國(guó)外回來(lái)探親的大廚,他可是米其林二星大廚,所以對(duì)這一屆,我可是奔著第一名去的。”
“噢”好像很厲害的樣子,或許完成系統(tǒng)任務(wù)也不是不可能。
兩人商量好比賽的事宜后,祝白便開(kāi)車回家了,至于酒駕?不存在的,他現(xiàn)在的狀態(tài)和沒(méi)喝酒一樣,雖然血液里有酒精含量,但是完全不受酒精影響,非常清醒。
回到家中,還不能休息,主線任務(wù)雖然發(fā)不,但是考試是需要報(bào)名的,這個(gè)得自己來(lái)操作,沒(méi)有電腦的他,只能用手機(jī)搜索相關(guān)資料。
網(wǎng)上還真有關(guān)于美食評(píng)論家的相關(guān)資料,登入網(wǎng)站,注冊(cè)信息,然后成功報(bào)考初級(jí)美食評(píng)論家后,開(kāi)始瀏覽資料,置頂?shù)氖強莢嚨臅r(shí)間和地點(diǎn),時(shí)間是月底的最后一天上午八點(diǎn)半,地點(diǎn)是省會(huì)城市洪城的洪城大學(xué)A棟教學(xué)樓,憑身份證入場(chǎng)。
考試分為兩門,一門筆試,考的是知識(shí)點(diǎn),另外一門是面試,考的是對(duì)食物的分辨能力和鑒賞能力。
祝白還嘗試的看了一下往屆的考試題目,難得令人發(fā)指,沒(méi)有一道題目會(huì)做,比如:
雞肉和什么食用,會(huì)傷元?dú)狻?p> A、綠豆 B、雞蛋 C、芹菜
誰(shuí)知道呀,反正祝白吃雞肉的時(shí)候都沒(méi)有吃過(guò)這三種東西,難道要試一試?元?dú)膺@東西,太玄幻了吧。
在比如這道題。
宴席熱菜一般占宴席菜品的百分之多少
A、30% B、45% C、60% D、70%
美食評(píng)論家還需要這中知識(shí),祝白瞪大了眼睛,這不是看廚師心情嗎,他突然覺(jué)得,自己可能連筆試都過(guò)不去,還是想看看考試范圍把。
初級(jí)美食評(píng)論家考試范圍:川菜全解、魯菜全解、粵菜全解、蘇菜全解、浙菜全解、閩菜全解、湘菜全解、徽菜全解,公共基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食材百科大全。
光是八大菜系全解就夠祝白頭痛了,還有什么營(yíng)養(yǎng)學(xué)和認(rèn)食材,距離月底就剩15天,這根本就是不可能,還是太年輕,報(bào)名應(yīng)該慎重一點(diǎn),反正這個(gè)任務(wù)沒(méi)有時(shí)間要求,這些書(shū)足夠他啃一年了,白白浪費(fèi)五百大洋。
不過(guò)話說(shuō)回來(lái),這幾種菜系好像在哪里見(jiàn)到過(guò),很眼熟,祝白保證,就是在這幾天時(shí)間里見(jiàn)到的,到底在那呢,突然,靈光一閃,系統(tǒng)商城。
為了確定自己的記憶不是出現(xiàn)差異,祝白換出商城,翻閱起來(lái)。
果然,在屬性項(xiàng)目欄里,他找到了和八大菜系有關(guān)的技能。
連名字都一樣,各大菜系全解,每個(gè)菜系50美食幣,祝白仔細(xì)閱讀了技能備注,總結(jié)就是購(gòu)買技能后就能完美掌握這個(gè)菜系的所有知識(shí),以及該菜系所有菜品的制作方式。
這到是讓祝白松了口氣,不過(guò)當(dāng)他看到自己的美食幣時(shí),心里就不開(kāi)心了。
美食幣:65
扳著手指算了下,八個(gè)菜系,每個(gè)菜系50美食幣,總共需要400枚。
“前途漫漫,任到重遠(yuǎn)。”祝白的愁上了心頭。
未來(lái)還有15天,按照系統(tǒng)規(guī)定,每三個(gè)小時(shí)只能計(jì)算八道美食的評(píng)分,所以在菜品的選擇上一定要考慮再三。保守來(lái)算一天品嘗到10道一星美食就能獲得50美食幣,加上現(xiàn)有的65枚,只要一個(gè)星期就能將技能全部學(xué)完,只不過(guò),這樣的話,每天都要品嘗大量的美食,自己這點(diǎn)積蓄可能勉強(qiáng)支撐到美食大賞賽入圍的酬勞。
不過(guò)這樣也夠了,八大菜系掌握后,還有一個(gè)星期,到時(shí)候在將營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食物百科技能學(xué)完就行了,祝白看了下,這商場(chǎng)無(wú)所不有,這兩個(gè)技能也在其中。
最后一個(gè)星期,連100美食幣都賺不到?祝白自己都不信了。
只要不出意外,這初級(jí)美食評(píng)論家的資格,他拿定了。
“我要穿越這片沙漠,找尋真的自我,身邊只有一匹駱駝陪我”
鈴聲響起,祝白好奇,這么晚了會(huì)是誰(shuí)呢?
另一邊。
李靜和大廚老張正在為廬陵美食大賞賽而計(jì)劃。
“老張,我們酒店去年新建,這是第一次參加廬陵沒(méi)事大賞賽,這個(gè)大賽影響力很大,你有什么想法?”
作為大廚,這種賽事,自然被委以重任,雖然剛從南湘來(lái)到這邊,不太了解廬陵特色美食,但作為一位出色的廚師,一通百通,他有信心,獲得出色的成績(jī),只是這賽事和平常不一樣,還多了一個(gè)聽(tīng)說(shuō)是觀眾很喜歡的設(shè)定,這就有點(diǎn)麻煩了。
“小李總,我們現(xiàn)在的問(wèn)題就是需要找一位能夠分辨食材的人,雖說(shuō)廚師也能分辨,但基本上只對(duì)自己只針對(duì)自己拿手菜的食材,能掌握所有食材口味的廚師很少。”老張也很苦惱,作為一家新開(kāi)的星級(jí)酒店,如果連個(gè)地方上的賽事都拿不到獎(jiǎng),那么打擊會(huì)很大,不止酒店,還有他這個(gè)大廚,所以這段時(shí)間,肩上的壓力很大,都冒了幾個(gè)痘痘。
同樣,李靜也有些著急,剛從父親手里接過(guò)酒店,負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng),這場(chǎng)比賽至關(guān)重要,必須全力以赴,所謂專業(yè)事交給專業(yè)人,這場(chǎng)比賽的準(zhǔn)備,她全部放權(quán)交給了老張,見(jiàn)瞅著就快開(kāi)賽,她才發(fā)現(xiàn)這是一場(chǎng)雙人比賽,連忙招來(lái)老張?jiān)儐?wèn),才知道有這么打一個(gè)大一個(gè)紕漏。
“這種事怎么不早點(diǎn)告訴我,都快開(kāi)賽了,你讓我去哪里給你找一個(gè)這樣人。”李靜有些生氣。
老張也知道在這一塊,自己怠慢了,連忙將自己的想法說(shuō)了出來(lái):“倒是有一種人能夠達(dá)到這個(gè)要求。”
“一種人?”李靜疑惑到。
“沒(méi)錯(cuò),小李總還記得昨天請(qǐng)客的那位朋友嗎?”
李靜知道老張說(shuō)的哪一種人了:“你是說(shuō)美食評(píng)論家能夠分辨食材?”
老張點(diǎn)點(diǎn)頭:“是的,這是他們必須掌握的技能。”
“我知道了,我打電話問(wèn)問(wèn)。”
來(lái)到一旁無(wú)人的安靜地帶,李靜播響了祝白的電話。