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老天叫我去種田

第十六章 豆角紅燒肉

老天叫我去種田 執者Z 2025 2019-02-28 14:16:24

  這時,許樂突然推開門走了出來。“小悠,你這是干嘛?”

  王小悠手里提著一塊豬肉,笑道:“你知道的,我還在孝期。不能吃肉,這是上次腌的,還沒有吃。你家二郎病剛好,給他補補。”

  說完,王小悠就把肉硬塞給了許二郎手里,許二郎拿著肉詢問似的看向許樂,見許樂點點頭才把肉拿去了廚房。

  “那我替二郎謝謝你了,正好,我家的菜都可以吃了,呆會兒你回去掐一些回去吃。”許樂拉著王小悠的手真誠道。

  王小悠一臉不在意的道:“嗨,那肉不值幾個錢,對了,我來找你是有件事跟你講。”

  “什么事啊?”許樂疑惑的看著王小悠。

  “等會兒中午吃完飯我們一起去摘皂角明天去集市上賣你看怎么樣?”許樂沒有立刻回答,因為她覺得那東西到處都是,估計賣不上價,但是轉念一想,蚊子再小也是肉。

  更何況之前給許二郎付藥錢把這段時間好不容易攢的錢都用完了。

  馬上要中秋了,家里的糧食倒是夠吃,可是卻也吃不上一頓好的,想想就心塞。

  而且聽說中秋村里的人都會去城里游玩,她也打算帶兩個孩子去玩,身上沒錢怎么能行呢?

  “行”蘇樂回答得很干脆。

  王小悠見蘇樂同意了,高興的笑了起來。“那我先回去吃飯,等會兒村尾見。”王小悠說完就轉身走了。

  許樂本還想留她吃頓飯呢,見她走了,有些失望又有些感動。

  錦上添花易,雪中送炭難,不管是在哪里都是如此,能真心相對的人實在太少了。

  “二郎,三兒,你先去燒火,我去摘點菜來做飯,等下吃完飯我們一起去摘皂角。”

  “好的,丫丫姐,我這就去。”文三和許二郎見許樂沒有生氣了,高興的答應道。

  許樂說完便去院子里摘豆角去了。

  這個季節正是吃豆角的時節,之前許大丫種的豆角都成熟了,此時正一根根彎彎曲曲的掛在搭好的藤架上,半隱在葉子里。

  盡管許樂經常捉青蟲給后院養的老母雞吃,但豆角上面還是有被蟲鉆了的洞。

  今天中午就做豆角紅燒肉好了,許樂想了想那塊半肥半瘦的肉咽了咽口水。

  好久沒吃肉了,記得上次吃肉還是在王禿子的喪事上,那一塊一塊的肥肉,許樂跟那群大嬸一起搶得不亦樂乎。

  真的,她現在明白了,什么都不重要,吃好活好才是最重要的。

  沒過多久許樂就把豆角摘好了,然后去到廚房。

  文三和許二郎也已經把火燒起了,許樂先是洗了一碗米然后放鍋里用水煮,等米差不多熟了許樂又把水去掉,開始燜紅薯飯。

  乘著悶飯的空隙,許樂簡單的把豆角折了下,然后再把紅燒肉切成一塊一塊的,加蔥姜蒜,鹽大料、八角等佐料放置在一旁。

  等飯悶好了,許樂用裝飯的木桶盛好。

  再把紅燒肉和佐料一起放進鍋里爆炒,因為紅燒肉比較肥,所以許樂沒有加油也出了很多油,那肥肉在鍋里發出“滋滋”的聲音,散發出誘人的香味。

  幾人都不由自主的咽了咽口水。“阿姐,好香啊!”許二郎坐在文三旁邊一邊幫文三遞柴火,一邊說道。

  “香吧?香呆會兒就多吃點。”許樂笑了笑,十分心情不錯。

  炒得差不多后許樂就將其倒進砂鍋,放到一旁的小爐子上,讓許二郎將火引了一些過來后就開始悶了起來。

  許樂見一切都弄好了,又出門摘了兩條絲瓜進來,只見她快速的將絲瓜削好切成塊兒備用,然后又洗了洗鍋后打了兩個蛋進去炒。

  等蛋炒得差不多的時候加水,放幾粒花椒和幾片生姜。

  水煮沸再加絲瓜進去,沒一會兒絲瓜蛋湯就好了。

  由于大家的肚子都餓了,所以許樂便安排兩個小孩兒端菜和飯進去擺好碗筷等她。

  她自己則將悶的紅燒肉倒進大鐵鍋里和豆角一起炒了起來。很快,豆角紅燒肉也好了。

  一張不大不小的半舊木桌上,三個人開始了第一輪戰斗。

  “好好吃……”許二郎和文三皆滿足的發出聲音來。

  紅燒肉肥而不膩,咬一口滿嘴都是豆角的香味和香料的味道,當然最主要是肉的香味,再配上紅薯和白飯一起簡直是就是人間絕配。

  吃了菜再喝一口絲瓜蛋湯,實在是太享受了。

  如今的許樂家條件太艱苦了,幾個月都不開一次葷,連大米飯都是偶爾才能吃一次,所以幾人都是放開了肚子在吃。

  突然,“啪嗒”許樂夾的紅燒肉掉到了桌子上。

  撿還是不撿,這是個問題!許樂的內心叫著不準撿,不干凈,不衛生。

  可是她的手卻先一步把紅燒肉夾了起來放進嘴里

  ………肉真香。

  沒過多久,桌子上上的兩大盆菜和一小桶飯全部都被吃得干干凈凈。

  吃完飯,許樂看著眼前的碗突然道:

  “二郎,三兒,我們玩個游戲吧。”許二郎和文三聞言來了精神,連忙追問什么游戲。

  “我們來劃拳,誰輸了誰就去洗碗怎么樣?”

  “好啊,阿姐。”

  “可以,丫丫姐,不過你一定劃不過我。”文三一臉神秘的說道。

  “真的嗎?”許樂表示不信。

  “真的,不信我們試試。”文三伸出右手。

  “剪刀,石頭,布”

  許樂剪刀,文三石頭,許二郎布,這局平。

  “剪刀,石頭,布”

  這輪許樂還是剪刀,文三也是剪刀,只有許二郎是布,許二郎淘汰。

  “石頭,剪刀,布”

  這輪許樂布,文三依舊是剪刀,許樂淘汰。

  然后就是許樂和許二郎劃。

  “石頭,剪刀,布。”

  這局許樂剪刀,許二郎石頭。所以最終結果是:當當當當

  許樂輸了。

  她認命的抱起碗,心想,唉,玩什么玩,自己運氣好能到這地方?還沒睡醒呢,指望玩這個能贏?

  算了吧,還是乖乖洗碗去吧。

  “丫丫姐,我來幫你吧。”文三一臉乖巧的跟在許樂屁股后面。

  許樂沒精神的看了看她肩膀的文三一眼,道:“愿賭服輸。”

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