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老天叫我去種田

第二十九章 土豆燉肉

老天叫我去種田 執(zhí)者Z 2007 2019-03-11 07:11:11

  許樂聞言,看向從廚房烤了紅薯吃后臉變得黑一塊白一塊的許二郎和文三。

  “我不去了,你們?nèi)グ伞!痹S樂有氣無力的答道。

  “好吧……”許二郎有些失望。

  “二郎,你說丫丫姐沒事吧?”兩人出了院子,文三小聲的問道。

  “應(yīng)該沒事吧。”許二郎用袖子擦了擦鼻涕。

  “我發(fā)現(xiàn)自從小悠姐走了她心情不是很好。”文三繼續(xù)道。

  “嗯……”許二郎不知道該說什么,大人的事情他不是很懂。

  而這邊,沒過多久,許樂也不削土豆了,拿著小板凳坐到了屋檐下,開始看著遠(yuǎn)方那陰沉的天空靜靜發(fā)呆。

  她喜歡發(fā)呆,尤其是這入冬后,沒有什么事情做的時(shí)候,她可以發(fā)一整天的呆。

  就像現(xiàn)在這樣,雙眼看遠(yuǎn)方,放空自己,看云卷云舒。

  好吧,其實(shí)冬天沒什么云,但那種感覺是差不多的,反正都很舒服,很自在。

  話說冬天來了之后許樂好久都沒有聽見鳥叫聲了。。

  不像秋天,每天早上天不亮,那些麻雀就開始嘰嘰喳喳叫個(gè)不停。

  雖然經(jīng)常覺得煩,但是乍一沒了還挺想念。

  如今那些鳥都飛走了,去熱的地方過冬了。

  許樂也想去熱的地方過冬,但是連這個(gè)縣都沒能走出去的她覺得自己還沒有資格去想那么遙遠(yuǎn)的未來。

  等以后有錢了倒是可以出去看看,想到這里,許樂突然又想起一件事來。

  那就是前段時(shí)間鎮(zhèn)里和各個(gè)村說是要集資辦一個(gè)私塾,而地點(diǎn)就在他們?cè)S家村村口。

  記得許樂當(dāng)時(shí)聽到這個(gè)消息的時(shí)候第一瞬間差點(diǎn)沒高興壞,在她們村里辦私塾?那她不是要發(fā)財(cái)了嗎?

  好吧,原諒她第一時(shí)間想到的就是這個(gè),第二時(shí)間才想的是許二郎和文三上學(xué)的事情,

  不過先發(fā)財(cái),后上學(xué),也沒毛病。

  如今現(xiàn)在外面已經(jīng)開始動(dòng)工,冬日里也不停歇的在修建著,上午許樂出門去看時(shí)候已經(jīng)頗具雛形了。

  不過許樂一直有一個(gè)不明白的地方,為什么偏偏選在他們村里辦呢?

  村里人說是因?yàn)樵S家村人口多。

  但許樂卻覺得不是那樣,人口多倒是多,就是這位置也太偏了,不在鎮(zhèn)上,不在挨著鎮(zhèn)上的李家村,偏偏選了了位置最遠(yuǎn),翻一座山就到別的國(guó)家的許家村。

  真是讓人想不通……

  不過呢,在許家村辦私塾,對(duì)許樂而言,總是利大于弊的,所以許樂還是很高興的

  許樂不是之前跟村里人買了點(diǎn)土豆嗎!她剛剛就是在削土豆練手,打算等私塾修好了就去賣土豆!

  現(xiàn)代女強(qiáng)人,為何淪落到賣土豆維生?是道德的淪喪還是人性的扭曲?

  許樂突然想到這句話,莫名其妙笑了起來,是啊,賣土豆,以前她想都沒想過自己會(huì)去賣土豆。

  這人生,這際遇,實(shí)在是起承轉(zhuǎn)合得太厲害了,打得她叫一個(gè)措手不及。

  不過沒關(guān)系,人生嘛,總是大起大落落落落落落落落的,她懂的!

  等許樂發(fā)完呆,又過了幾個(gè)小時(shí),天都黑了。

  冬日里就是這樣的,夜長(zhǎng)晝短,許樂站起身伸了個(gè)懶腰,誰知那骨頭因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間維持一個(gè)姿勢(shì),竟然發(fā)出咔咔咔的聲音。

  許樂低頭看了看自己小胳膊小細(xì)腿兒小蠻腰,撇撇嘴。

  想起之前在現(xiàn)代喝水都要長(zhǎng)胖,只能靠不吃晚飯維持身材的悲慘生活。

  再看看現(xiàn)在,每頓吃三大碗白米飯都不長(zhǎng)肉,這對(duì)比,嘖嘖,實(shí)在太大。

  不過話說回來,今晚吃什么呢?許樂看了看院子里種的菜陷入沉思。

  吃炒黃瓜?炒白菜?還是吃土豆燉肉?好多天都沒吃肉了。

  吃肉吧吃肉吧!許樂心里的小饞貓開始慫恿她。

  其實(shí)她更想吃土豆燉排骨,但由于排骨有點(diǎn)貴,所以許樂就沒有買。

  說做就做,許樂先是將剛剛削好放水盆里的土豆切成塊,然后再走出廚房,從屋檐下取了一塊半肥半瘦的肉下來。

  這肉是前幾天村里人殺豬她買回來腌好的,現(xiàn)在吃鹽味剛剛好,不會(huì)太咸,所以也不用泡水。

  只見她先是將肉用打來的清水洗干凈,然后再切成一大塊一大塊的裝進(jìn)盤子里。

  為什么一大塊一大塊呢?因?yàn)樵S樂…刀工不太好,為什么刀工不好呢?因?yàn)樗幌矚g做那些細(xì)致的活兒。

  話說回來,切好肉,緊接著許樂便開始生火,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉,許樂現(xiàn)在的生火技術(shù)已經(jīng)爐火純青。

  所以她沒花太多時(shí)間,很快就生好了火。大約兩三分鐘,原本還有些生水的鍋就被燒干了。

  許樂見此,多折了一些柴火放進(jìn)灶里,然后站了起來,先是將肥肉倒了下去,

  一瞬間便聽到鍋里滋滋滋的響聲。許樂見油星子亂濺,只好拿起旁邊的木蓋子,只見她一邊拿鍋蓋擋在自己前面,一邊小心翼翼伸手去翻炒肉。

  過了好一會(huì)兒,感覺不到油到處濺了,許樂才伸出腦袋去看,只見肥肉已經(jīng)微微收縮呈現(xiàn)焦黃的顏色,

  應(yīng)該差不多了吧?許樂想,然后將瘦肉放了進(jìn)去。

  隨后依次放入花椒、豆瓣等佐料。

  最后再放土豆,土豆需要悶很久,所以許樂加得比普通悶菜要多的水進(jìn)去。

  大約二十分鐘的樣子,鍋里開始飄出土豆和肉的香味,許樂掀開鍋蓋,用筷子試了試土豆的軟硬度,見土豆已經(jīng)熟了,這才拿來盤子盛了起來。

  將菜拿去正屋放好后,許樂順便將中午的剩飯端了過去,打了兩個(gè)雞蛋,做成了蛋炒飯。

  好了,萬事俱備,只欠許二郎和文三。

  沒過多久,許二郎和文三也回來了,只見兩人把身上弄來全是沙,看起來灰頭土臉的。

  許樂難免又教訓(xùn)了兩人一頓,才為兩人打了水,讓他們洗臉洗手。

  也正是因?yàn)榈R了這一會(huì)兒,本來很燙的菜都冷了。

  許樂夾了一塊土豆,肉的湯汁完美的融合到了里面,吃起來又有土豆的清香。

  許樂以前從來沒有對(duì)食物這么虔誠(chéng)過,因?yàn)闀r(shí)間不允許所以都是很快就解決。

  

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