鯨須是指生長在須鯨類（如藍鯨、長須鯨、大須鯨等）口部的一種由表皮形成的巨大角質薄片。柔韌不易折斷，懸垂于口腔內，呈梳狀，用以濾取水中的小蝦、小魚等為食餌。

　　鯨須板(類似人的牙齦，上面長滿了鯨須)都有短而硬的尖端，就像掛在鯨上顎的一列有流蘇的窗簾。這些流蘇的作用和篩子相似，能從鯨嘴里流過的水中過濾出小塊兒的食物。然后鯨再用它的舌頭啜食鯨須上的食物，直接吞下肚去。

　　須鯨通過鯨須來進行濾食。須鯨首先會張開大口，吞入大量海水進入口腔，其中就有須鯨賴以維持生命的浮游生物，磷蝦和小魚。待吞入后，須鯨半閉口，將自己的舌頭頂向自己的上顎，將口中的海水壓出口腔，而浮游生物等則會留在鯨須或口內，鯨會將剩下的食物吞掉。

　　最早能夠證明鯨須的存在的化石距今也只有1500萬年，但是鯨須其實很少留下化石，所以有科學家認為鯨須的存在比這時間早的多。不過，早期的須鯨也是擁有牙齒的。

　　根據物種的不同，該物種的鯨須的長度（橫向方向，即鯨體長的方向）也會不同。鯨須的長度一般在0.5米到3.5米之間。重量也能達到90公斤。鯨須板上的發狀物一般被稱作鯨須毛，鯨須剛毛和鯨鬃。

　　鯨須是長在嘴巴里面的。大型鯨，比如藍鯨、灰鯨和脊美鯨，都屬于有鯨須類。各種須鯨的食性并不相同，如藍鯨僅以磷蝦為食，布氏鯨則以小型魚類為主。有鯨須的鯨，攝食行為有時被描述為“狼吞虎咽”，因為它們的進食方式是張開大口一次吞下大量海水，然后盡力增加口腔容積，閉上嘴巴將水吐出。這種進食方法首屈一指的功臣就是鯨須了。顏色不對稱的長須鯨（fin whale）：長須鯨一般體長為20米左右，最大的體長可達26米，體重達95噸，僅次于藍鯨。口大，每側的須板為260片一470片，最長可達70厘米一90厘米。上頜左右的顏色對稱，但下頜左右兩側的顏色卻不對稱，左側為黑色，右側為白色，而且鯨須的顏色也不對稱，右側的前1/3一1/2是淡黃色，其余為灰黑色，與其他鯨截然不同。

　　鯨須也被稱為鯨骨，在還沒發明塑料之類的時代，鯨須可大派用場，可用作制造服裝和工藝品，也可用作醫學器械。但因為大規模的捕殺、生存環境的破壞，以及船只的影響，須鯨數量仍十分稀少，大部分屬于瀕危物種。造福人類的同時，一切應以動物和自然環境保護為先，遵循國際捕鯨公約和社會道德。因此不建議使用鯨須。0