機會來啦，就要把它抓緊，產(chǎn)生最大的效益。種田的老農(nóng)知道，年成好的年分，寧愿累一點，也要多種一點莊稼，這樣收成才會更多。年成好的時候不多種，年成不好的時候多種也是枉然。遇到大的旱災(zāi)水災(zāi)還顆粒無收，血本難歸。賭場里的賭客也知道，抓到了一副絕世好牌，就要把全部的身家壓上去。不然就浪費了這手好牌。如果沒有這樣的天性，根本不夠資格說自己是賭徒。做生意的人也是如此，每一個偉大的企業(yè)家都是順勢而為。
夜幕在幾個人的期待之下，終于降臨了。趕工程的工地老板會覺得，怎么夜幕那么早就來了呢，可面包之家的幾個人卻覺得今天的夜色來的特別的慢。所有的食材都經(jīng)過精心的準(zhǔn)備，總之一句話萬事俱備只欠東風(fēng)。高飛早早的把烤箱打開，烤盤里面放著鋼絲網(wǎng)，兩邊用東西墊住，這樣把食材放到網(wǎng)上就不會沾到烤盤了。王利民也自告奮勇的把炸面包的機子開起來，蘿卜青菜各有所愛，看來他對炸魷魚是情有獨鐘，華仔興致很高的，拿起剪刀在剪雞腿。他把雞腿剪得像我們炸整條魚那樣的模式了，邊剪嘴里還說這樣里面才夠入味。
燕子卻別出心裁的把一個茄子切開，上面撒上鹽，孜然，胡椒粉，五香粉，雞精。旁邊的高飛看見了連說：“夠了夠了，你這是把這茄子當(dāng)做香味鋪了吧。等一下烤出來肯定味道怪怪的?！?p> “味道怪怪的，你也嘗不到，自己想吃什么就自己動手，別像個地主老財一樣的，只會指揮別人，自己卻不動手，等下就叫你吃西北風(fēng)?！毖嘧誘f。
在這里沒人敢頂撞燕子，因為燕子掌管著財政大權(quán)，掌管著廚房。你要是惹得她不高興了，她叫你吃一個星期的蘿卜，看你受不受得了。高飛看到燕子開口說他。就自己默不作聲的走到一邊，拿出一塊羊肉來切，切成小小的碎塊，叫龍欽用竹簽串。石委炯和高彬在緊鑼密鼓的趕著生日蛋糕。誰都不想錯過這次盛宴。只有侯坤靜靜的拿著書和筆坐到一邊，他要考慮的事情確實太多了。
以前擺攤，都是先把面包裝在膠箱子里面，再放到三輪車里。以后看來這種模式，應(yīng)該是不可取了，你把面包從烤盤放到膠箱是需要時間的。十幾二十盤無所謂。一兩百盤，那就不現(xiàn)實了。一盤一分鐘100盤的話就要100分鐘了。如果好像以前那樣，肯定是不現(xiàn)實的。膠箱買過來也要錢，一個膠箱幾十塊。幾百個膠箱的話就將近1萬塊錢了。還不如像以前自己所在的那個面包店一樣。在三輪車上焊一個鐵架子。也不過七八百塊錢的樣子。這樣錢也花的少，時間又節(jié)省，想到這里侯坤就在紙上寫著燒二個鐵架子焊在三輪車上，想了想又寫上，買兩輛三輪車，烤盤，烤箱，發(fā)酵柜，等其他一其設(shè)備，租廠房租宿舍，進原料總共一算竟要五六萬塊錢。好在這段時間生意不錯，也賺了一萬多，馬上就要到城市執(zhí)法局去結(jié)賬了。總共一起的話，錢應(yīng)該是差不多的。錢的事情有辦法解決，侯坤整個人都輕松了好多。他剛把書和筆收好，燕子就跑過來叫他開始吃東西了。
剛才想事情太入迷了，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)店鋪周圍香味四溢。特別是炸魷魚的香味，真的是可以香出10條街。眾人把已烤好的食材用盤子裝好端上桌，大家圍著一圈。把凍好的啤酒拿了上來，燕子華仔龍欽三個不喝啤酒就把飲料拿了上來。還別說，用烤箱烤出來的各種肉類，沒有燒烤的煙熏味。特別的香。各自把酒杯倒?jié)M，舉杯干抔。
侯坤端著酒杯站起來說：“首先感謝石委炯，王利民他們兩人不嫌棄我們店鋪小，肯留下來，而且發(fā)揮了巨大的作用，可以說沒有他們兩個的付出，就沒有我們店鋪現(xiàn)在的輝煌，只要你們跟著我侯坤干，我保證不管是在什么時候，都不會虧待你們，第二就要感謝我的好兄弟高飛和我的妹妹燕子了，沒有他們兩個的鼎力相助，就沒有今天這個店鋪，他們兩個的付出大家是有目共睹，特別是燕子，比我這個當(dāng)老板的都還要上心，當(dāng)然也少不了高彬，華仔，龍欽的功勞，雖然他們?nèi)齻€的時間不是很長，但他們對店鋪是盡心盡力，這些我都看在眼里，記在心上，以后店鋪要是發(fā)展壯大了，肯定不會虧待你們?！焙罾ふf完大家就一起干杯。
因為等下還需要工作，所以酒喝的不是很多?？蓽?zhǔn)備的食材實在是太多了，大家本來是已經(jīng)吃飽了，可抵擋不住美味的誘惑，又開吃起來，特別是王利民，他念念不忘的炸魷魚，幾乎被他一個人吃了1/3，當(dāng)然華仔的雞腿癮也算是過足了?；氐郊依鍥鶇a可以和村里的人吹牛，我吃雞腿吃的想吐了。而燕子的烤茄子，味道確實是怪怪的。別人嘗了一口，都不好做評價。最后還是燕子狠下心來，把它吃了個精光。反正這一頓吃的是昏天黑地。本來石委炯和王利民在他們當(dāng)中還有一些生疏的感覺，吃到最后就融為一體。這哪里是同事之間的聚會？倒像是除夕自家人在吃團圓飯一樣。
侯坤雖然讀書的天分極好，可畢竟沒有受過高等教育，打工的時候，也沒時間閱讀一些管理方面的書籍。他只是本能的認為，想讓人對你死心塌地，首先你自己要走入到他的心里。這就像一個高明的劍客，把劍法發(fā)揮最大威力的時候，必須做到人劍合一。侯坤的這次無心之舉，不但加深了他們個人的私有感情，還使的的各位找到了歸屬感，為他以后的開疆?dāng)U土，打下了堅實的基礎(chǔ)。
風(fēng)冷了，夜深了。面包之家的員工心卻熱乎起來，包括侯坤自己。天下沒有不散的宴席，看到大家實在是吃不下去了。侯坤就說，收了吧。下班了的就趕緊去洗澡休息。他和王利民，高飛，華仔四人就準(zhǔn)備做面了。
一邊和王利民講解著打粉的幾個主要要點，一邊向王利民陳述以后的發(fā)展規(guī)劃。以后他和高飛都不會主抓面包，面包的重擔(dān)就要落到王利民身上。一個晚上如果說把周總廠里面的單也接過來的話，加上擺攤的，自己店里賣的，送城市執(zhí)法局的，一個晚上起碼要做2000個面包。最少也要6個人。華仔到時要去擺攤，這樣說的話還要招5個人。這5個人的管理就真正的交到王利民的身上了。王利民想到自己來這個店沒多久，就馬上要坐上了老大的位子，而且老板還手把手的教自己技術(shù)，心里感到熱血沸騰，士為知己者死，惟有傾心相助，才能對得起自己的良心。王利民想到這里感覺身上的力氣好像更大了。
和王利民談完話，侯坤又找到了高飛，向他講解高飛以后的工作重點。晚上做面包的工作會招人來頂替。高飛主要的任務(wù)是，找到合適的工業(yè)區(qū)擺攤，找到合適的店鋪開分店，找一些機關(guān)食堂，或者是工廠的食堂問，需不需要面包打開銷路，還有工業(yè)區(qū)的小店，路邊擺攤的攤位都可以問他們要不要面包。積少成多，聚沙成河。
高飛聽到侯坤叫他負責(zé)這么高大上的事情。高興的裂開嘴，都合不攏了。高飛他本身就是一個喜歡裝逼的人。以前喜歡裝逼，沒有本錢，只能選擇低調(diào)?，F(xiàn)在可以說也是手握大權(quán)的人。裝逼的格調(diào)就會高很多。兩人又就商量要不要買貨車，談了幾點看法，最后得出的結(jié)論是現(xiàn)在資金不足，走一步看一步。當(dāng)資金足了，業(yè)務(wù)多了是應(yīng)該買一輛貨車，招一個司機來送貨。