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美人心香

第四十七章 吵架

美人心香 白玉花昏 2258 2019-06-15 21:00:00

  這會兒,那婆子還在叨叨叨的跟老母雞一樣說個不停。

  “我們府里啊,心靈手巧的人兒,可是不缺的,就說被派到這兒的那幾個廚娘,她們這幾天做的飯,老爺您都嘗過了吧?那可是放整個京城都是一絕,宮里面的皇子來咱們家,嘗過她們手藝,都要豎大拇指夸一聲好。要是她們學(xué)會了這釀酒的手藝,那還得了?做出來的酒,肯定味道更上一層樓,能當(dāng)貢品。顧老爺你這是什么好運(yùn)氣,平白能得這樣的幫手,定是上輩子修了大福了?!?p>  顧心瑜看她這得了便宜還賣乖的樣子,心里十分膈應(yīng)。

  那幾個廚娘的手藝,其實也就是中上,而且只擅長做京周風(fēng)味的菜色,可在這婆子嘴里,都可以去御膳房了。

  顧家可不是沒見識的人,什么山珍海味沒吃過,要不是看在云王府面子上,早把這幾個廚娘換了。

  這些云王府的下人們,簡直就是把顧家當(dāng)案板上的肉對待了,不管顧家怎么想,怎么切怎么剁,胡亂下手一通,實在欺人太甚。

  她打斷了這婆子的話,說道:“爹,要不我們就把香酒的做法教給云王府的人吧。”

  顧承宗愣了一下,不知道女兒何出此言。

  這香酒的方子,可是顧家祖?zhèn)饗聛淼?,往上?shù),要數(shù)到在前朝宮里做香師的祖宗身上,這也是能隨便外傳的?

  “反正咱們家會做香酒的人不多了,你一個,我一個,奶奶一個,大哥也會一點(diǎn)兒,卻會的不多。至于大伯和其余哥哥們,對這個一竅不通,將來這門手藝斷絕了怎么是好?!鳖櫺蔫に坪跤行n慮的說道。

  她轉(zhuǎn)向那名面帶欣喜的婆子,笑瞇瞇道:“這位嬤嬤,你就將你說的那些廚娘帶來吧,我教她們?!鳖D了一下,她像是剛想起來什么,忽然道:“差點(diǎn)忘了,要識字的廚娘才行,不識字的不行。因為要做這香酒,需要先背會香譜,然后再跟著我辨認(rèn)香料,等差不多了,才能開始做香酒,這些香酒做起來必須由會的人親自教授,有方子也不行,因為手法和種種細(xì)節(jié),寫也寫不明白。要不然,我們家也不會只有寥寥幾人會做香酒了?!?p>  顧承宗聽到這里,忍不住擦了把頭上的汗。

  是啊,他怎么忘了學(xué)做香酒并不是那么簡單的事情了。

  他小時候為了學(xué)習(xí)制作香酒,可是吃了老大的苦頭的。香譜是好背的?識別香料,是那么簡單的?

  那些廚娘,鼻子恐怕老早就在常年煙熏火燎的灶上給弄壞了,還想聞出來香料和香料之間精細(xì)的不同?

  那婆子呆了呆,沒想到做香酒還這么麻煩,不太相信道:“哪有這么繁瑣的,你莫不是騙我老婆子?!?p>  “我騙嬤嬤做什么,若是好做,豈不是全天下都是這香酒了?!鳖櫺蔫佅乱痪洌骸暗葖邒咛艉萌耍还軄碚椅?,到時候就知道真假?!?p>  她就不信了,哪怕這嬤嬤真的送人來,這些人能堅持過一個月,算她輸。

  然后,她拉過顧承宗:“爹,你幫我開庫房取幾樣香料,我要試一試配一味新香,也許對解毒有幫助?!?p>  顧承宗哎了一聲,跟著女兒去了。

  那管家本來就只是想順帶占個便宜,現(xiàn)在看順帶不了,也就不吭聲了。

  等顧承宗回來,他好像沒發(fā)生過方才的事情一樣,帶著顧承宗去新找了一個鋪子。

  這次的鋪子,沒有上次的大,但是顧承宗很滿意。

  接下來,顧家鋪子很快開張,顧昕玒也去了鹿鳴學(xué)苑讀書,顧承宗在家旁邊找了個啟蒙的學(xué)館,叫顧昕現(xiàn)先跟一幫幼童一起學(xué)著,好歹把常用的字認(rèn)識囫圇,再說轉(zhuǎn)到更好私塾的事。

  顧心瑜這邊更沒閑著,每隔三天時間,御醫(yī)就會上門一次,跟她商量解毒的事情

  顧心瑜的進(jìn)步,讓他們覺得驚喜,因為,為了跟他們能夠好好交流,顧心瑜也開始學(xué)醫(yī)術(shù)了,雖然她只是僅限于囫圇吞棗的背誦醫(yī)書,并沒有實踐的機(jī)會,可是,他們在跟她交流的時候,明顯感覺隔閡少了很多。

  這么一來二去,顧心瑜對做出螺奇香的解藥,越來越有把握了。

  本身,她做螺奇香解藥就不是沒有任何基礎(chǔ)的,對做解藥所需要的香料,她是清楚的,只是不清楚配比。

  這一日早上,顧心瑜又試著做了一次解藥,這次做出來的解藥,她感覺大概有五成的可能,能夠解開螺奇香的毒。

  但這還不保險,她需要繼續(xù)琢磨琢磨,最好萬無一失,再將解藥給云王妃用上。,

  正在她忙碌的時候,忽然,隔壁傳來了殺豬一般的哭喊聲。

  顧心瑜嚇了一跳,手一抖,差點(diǎn)兒把手里的香丸摔了,勝蘭趕緊道:“小姐,我去看看怎么回事?!?p>  這就是住在市井里的不好了,以前住在顧園的時候,哪兒能聽到這些動靜啊。現(xiàn)在每天光是隔壁李家養(yǎng)的那些雞,都早晚吵得顧心瑜不清凈,更別提這打架聲了。

  勝蘭去了一會兒,匆匆回來,說道:“是隔壁李孺人跟她婆婆打起來了。”

  在這兒住了個把月,顧心瑜她們慢慢也摸清楚了李家的情況。

  原來,李家本來是西南人,李秀才七八歲的時候,他父親去世了,族里欺負(fù)他們孤兒寡母,要把他們家的房子和地全都收走,李秀才的母親一咬牙,偷偷把田地和房子賤賣了,帶著李秀才進(jìn)京。

  到了京城以后,這位秀才娘也不知道怎么想的,不愿意租房子住,而是把所有的錢都拿出來,買了這一處院子,錢花的一干二凈,然后靠給人洗衣服,帶著兒子過上了貧困的城市生活。

  好在李秀才爭氣,雖然家里窮,去的學(xué)館也不怎么好,但一來二去的,居然考上了秀才,家里的生活才稍微改善一些。

  秀才娘揚(yáng)眉吐氣,回家鄉(xiāng)給秀才爹燒紙報喜,在老家給秀才看了一門親事,將本地一個小地主之家的女兒帶來京城,給秀才當(dāng)妻子。

  這姑娘的陪嫁還算豐厚,她來的時候,甚至帶了個陪嫁丫鬟,就是之前去顧家拜訪的秀芝。

  秀才娘仗著自己的身份和功勞,不太將兒媳婦放在眼里,動輒打罵。

  好在,她兒媳婦性格沉悶,不跟她計較,忍氣吞聲,日子倒是過得去。

  李家的院子里又是養(yǎng)雞,又是種菜,就是秀才娘的功勞,廊下的那些臟衣服,也是她接的活,一點(diǎn)兒也沒有因為兒子是秀才,家里也不窮了,就不再干活。至于秀才家其他人有沒有意見,秀才娘也不在乎。

  這家人的日子過成這樣,顧家也怕麻煩,很少跟他們打交道。這回是那邊哭喊的太狠,顧心瑜才允許丫鬟去看看,免得出事兒。

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