安宇看見她笑的開心,自己也在笑,被一個攤主喊道“孩子你要多少啊?咱家的東西都便宜。”陳彤也被這突兀的一聲看向這邊,安宇趕緊轉身背對陳彤,安宇假意拿起一個松子卻不想被陳彤發現。攤主很快扒開一個松子就讓安宇嘗嘗,想到江濤在那邊還在買,安宇訕訕笑道“我…要一斤吧。”攤主爽快直接一斤包好交到安宇手里,安宇回去找江濤結了賬,江濤看見安宇又拿了一袋松子,還笑得那么開心,不知道被哪個攤主忽悠了,江濤心道“年輕啊還是太年輕。”江濤和安宇拎著東西,準備和黎遠會和。
黎遠和言溪站在原地等兩個人,終于看見江濤拎著一大袋子還有安宇拎著一小袋走過來。黎遠調侃安宇道“你們就算現種也早該結果了。”言溪莞爾,江濤在安宇后面笑不露聲,安宇把手里的紙袋往黎遠懷里一塞“抵找你的零錢了!”
“我的零錢萬一是99塊呢,那我不是賠了嘛,黑心買辦!嘖嘖嘖……”江濤一個沒忍住笑出來,最近沒見黎遠怎么這么幽默詼諧了,安宇已經不是他的對手了。安宇金主目光直逼江濤,江濤彎腰把地上的雜貨要拎起來,黎遠讓江濤等一等“我叫了車,一會車來了咱們再走。”
安宇在一邊哼哼“我一會兒付車費。”安宇又追加一句“誰讓我是黑心買辦呢。”
安宇拿著剛才買的那袋松子吃了幾個,心想這個農貿市場真是個福地。安宇脧了一眼黎遠和言溪,又吃了幾個松子,再也不用歆羨。
自從霧霾毫無預兆的自行上演了一場“人間仙境”后,又有了公交司機帶著一車乘客失蹤一上午,各中小學學校被教育局強制放假三天,就這樣不顯山不漏水的榮登中央新聞,聽播報員字正腔圓的播報后,才知道不是預想的表彰,而是點名批評。
走到窗前默默關上窗,等著今晚市里領導怎么向省里高官交代。市里的環保部門連夜召開部門會議,集思廣益出臺各項方案,一早就上交到省里,省里領導十分中肯其中一條,就是節假日不允許燃放煙花爆竹,保持空氣清新。省錢省力安全系數還高了,一切圍繞文明過年。
高一那年春節,現在可以說是前年了,整個城市靜悄悄的,在窗前偶爾能看見四環放出的煙花。往年總是煙花炫目璀璨當空,現在卻要在這感嘆煙花易冷,煙花在空中消弭的太快。阿姨總是感念:“黎遠和安宇這代人好了,趕上世紀開端,這個階段幾乎什么戰爭都沒看到,在娘胎里就是太平盛世,經濟文化生活迅猛發展的年代。看了16年煙花到第17年才不讓放也不虧,就是不知道黎遠這代孩子的孩子最后剩下的是不是就只有太平盛世了。”阿姨在廚房感嘆之后想到今年26歲的兒子,眼睛又黯淡下去。
樓下的超市在自家門口的紅燈籠下掛上一串紅彤彤的電子鞭炮,噼里啪啦的聲音并沒有讓超市小老板感到高興。天一擦黑,小老板盤坐在超市里,窗外串聯起來的暗紅色一節一節的圓柱,看著就氣郁,按下按鈕讓他的電子鞭炮起作用,噼里啪啦噼里啪啦的聲音不絕于耳。小老板賭氣似的接連放了幾晚,招來了不少主顧買這種鞭炮。小老板精神覺悟一下高了起來,并說這是響應國家號召,減少霧霾保護人體健康,安全又好用,節能還環保,年味還充足。金句頻出,一天就賣出去不少。高興之余又在門口放上一串,霓虹燈下閃爍的小鞭炮噼里啪啦噼里啪啦的響個不停。
黎遠按照每天的慣例做了兩篇聽力,合上書,看見言溪站在門口。黎遠對言溪說“新年快樂!言溪。”言溪歪著頭依靠在門邊“過年好,黎遠。”黎遠把剛才沒伸展開的懶腰伸展開,言溪道“昨天晚上你不是答應江濤替他去買魚嗎?”黎遠搓搓手指,尷尬道“忘了。”黎遠拿出每天早上上學的的速度去超市買江濤要用到大魚,也可以說是下午要在味蕾流轉的魚肉。
黎遠遵照江濤大廚的命令去超市買回來一條大魚,別的魚都被搶空了,只剩下鯉魚,黎遠就選了一條最大的。黎遠昂頭把活蹦爛跳的鯉魚交到江濤手里,江濤本意是做鱸魚不過看黎遠也不一定會認識鱸魚,就此作罷,鯉魚也不錯,鯉魚躍龍門,百尺竿頭,飛仙成神,也不錯,不錯。
阿姨在廚房忙碌,洗菜摘菜得心應手。江濤刀起刀落十分麻利菜板上的活鯉魚安然的躺下,時而翻弄幾下魚尾,僅僅是抽搐。魚嘴里被江濤塞上蔥姜,江濤從魚鰓下橫片一刀,刀背掂幾下魚身,就從剛才的的切口入手,抽出一根將近三十厘米左右的白色魚線來,江濤用同樣的手法從魚的另一面熟稔的抽出魚線。江濤用肉熬得高湯作為水煮魚的湯料,魚下鍋后放了幾勺鹽,又放了幾味常見的調料,就大功告成。另起一鍋炒回鍋肉,回鍋肉裝盤后,又做了一道空心連炒干蜆子,盛菜出鍋,在菜上滴上幾點芥末油。又做了一整屜金燦燦的蛋餃,順方向在盤子中擺好。醉蝦、拼盤鹵煮幾道菜也相繼出鍋。阿姨和黎遠幾道菜上桌后,江濤還在廚房忙。
江濤下午的時候就將一整只雞下鍋,加上自帶的調料放入鍋中,此時正是濃濃的雞湯。江濤把準備好的四顆大肉丸下鍋,由雞湯烹調,江濤拿出一個橙子攥在手里心有成算。
阿姨和黎遠坐在餐桌前,江濤背著所有人獨自在鍋碗瓢盆前忙碌。阿姨看著江濤對黎遠說“黎遠,小江真不錯,人實在,手藝還好。”黎遠坐在阿姨旁邊點頭稱是,再看江濤不禁心里感嘆“江濤做什么不可以,當一個廚師綽綽有余,何必屈才做一個小小的門衛呢?這就是他要追求的人生志向?”黎遠也沒有辦法,個人所好吧。言溪走到餐廳,看見桌子上已經擺了一些菜,向阿姨歉意道“阿姨,我在上面和家人說了幾句話,沒能下來幫您……”阿姨拉過言溪坐在自己旁邊“過年和家人多說幾句有什么要緊的,再說今年你不回去,你父母該多痛心,幸虧剛才小遠說你家人多,叔輩姐妹多。”阿姨寵溺看一眼黎遠“阿姨都感覺對不起你父母,黎遠爸爸今年不回來他就非要你在這過年,言溪你放心,你想要什么就和阿姨說,阿姨能辦到的一定辦到。”言溪抱著阿姨,阿姨把言溪攬在懷里,言溪與母親最后一抱還是在千年前,溫軟的身子,阿姨身上還帶有淡淡的氣息,這種感覺似乎久違又熟悉。
廚房終于停止翻炒,黎遠沒有打擾這母女情深,幫江濤端上一道菜,江濤跟在后面自行端著一個盤子,江濤將盤子遮蓋得嚴嚴實實。言溪就算猜也猜出大半,她早就在黎遠房間的書架上看到一本《東京夢華錄》。透過江濤故意遮上的蓋子,他已經看到盤子中間是四個橙子。江濤看見言溪還是心頭一凜,寒意進逼心頭,差點血液凝固。江濤緩過神再見她眼睛原來是看向手中的盤子,最后飄忽一眼,轉頭看別的菜。江濤大嘆可惜,把戲都被人看出來了,唯獨還沒發覺的就是黎遠和阿姨依舊蒙在鼓里。
江濤也就不故弄玄虛了,還未落桌就把蓋子打開,黎遠故作驚愕原來是四個橙子。黎遠把一個橙子端到阿姨面前,一個端到言溪面前,黎遠剛要起身再端一個給今天的大廚,大廚向來是很會照顧自己,正好橙子就在自己面前,自己移了一個過來,黎遠只好順手端來自己的。
“呦!小江你還有這手藝呢。”江濤訕訕笑,抓抓頭“那個,阿姨”似乎實在找不到適合的稱謂,索性隨著黎遠一起叫“阿姨,我就是在以前學過兩天。”
阿姨還在驚嘆中,從剛才江濤的一舉一動就知道江濤絕不是普通型的家庭婦男,江濤炒菜姿勢,切菜手法技藝純熟倒像是專業的廚師。阿姨包括黎遠都不知道江濤以前在師門中主管全寺的伙食,一般人還真難挑剔他的廚藝。
黎遠打開橙子上端的蓋子,鋸齒以下就是金燦燦的蟹黃蟹肉,還伴有一點米酒和橙子的香氣,在打開那一瞬絲絲裊裊的蒸汽徐徐點染鼻尖,浸潤心田。黎遠狂喜道“這個好!這個好!”轉頭看言溪,言溪拿細小的湯匙盛了一點在匙子上送到嘴里,打開蓋子就能聞到米酒的香氣縈繞在橙子四周,現在蟹黃的味道在唇齒間綻放,米酒的醇香也沒有絲毫松懈,仔細嘗還帶有一點點的醋味,百轉千回,味道融為一體,恰到好處。言溪也學著黎遠說了句“這個好。”看向江濤莞爾道“謝謝你。”江濤立即荒神,雙手在胸前擺動“不不不……”如果阿姨不在這,江濤定會瑟瑟發抖兩頰流汗,都能立即跪在地上直接生出一副公鴨尖嗓子一邊謝主子稱贊,一邊還要不敢承恩。