小管事眼睛一抬，看向前面的金可蘿，這姑娘長的清秀可人，二八雙十內的年紀，眼睛里卻透露著一絲堅定又波瀾不驚。心里暗暗琢磨今天是怎么回事？怎么一個二個的都要換主廚！

　　“這位雁回小館的姑娘，換主廚這事兒我們做不得主，各位可能有所不知，昨日登記好的名諱，我們蓮花山莊是連夜查證了各位大師傅的身家清白，因為此次是為了給幺小姐及笄宴席選擇酒家，因此是一點都馬虎不得，你們臨時要換，是沒有辦法的！”

　　這個小趙管事說話倒是客氣了一些，但是也沒有當成一回事，只以為他們在找岔子，不軟不硬地擋了回去。

　　“那其他兩家怎么換了？”大塔一出口，金可蘿不想浪費時間直接就說：“小趙管事，如我們家大塔所言，我們已經知道錦繡樓和賓鴻樓的掌勺大師傅都換了，您做不了主，一定能有做主的人，請您帶我們去找那位能做主的人吧。”

　　話音落下，小趙管事臉色不太好看，被一個丫頭片子說自己做不了主的滋味確實沒那么好，但是又事實又確實如此，不禁有些窩火。

　　那個門房伙計看到自己管事臉色不好，馬上就表現一番：“雁回小館是吧，聽名字也不像個大酒樓，今日能進決賽已經是你們幸運了，看看人家錦繡樓和賓鴻樓，一看就是大酒樓出身，你們有什么好比的？還換主廚，就換這個小丫頭？真是笑話！”

　　大塔聽到這個話，臉都氣紅了，就想上前教訓一下那個伙計！

　　“大塔別去”金可蘿及時出聲“小趙管事，你帶我們去找大管事，我們都會感謝你，但是你也知道了，我們雁回小館家小業小的，損失大了，大家都沒飯吃，既然都沒飯吃，那我也管不了那么多了，我這位伙計天生蠻力，我吩咐他把臺子砸了，你一時來不了十多個人也是攔不住的，你說呢？”

　　此時金可蘿覺得這個小管事和那個門房伙計都不是什么好人了，蓮花山莊在江湖上聲譽一直比較優良，怎么下人卻這么不懂事？

　　小趙管家聽到金可蘿這么說，也不想把事情鬧大了，“姑娘好生厲害，既然如此，就跟我來吧。”

　　小趙管家走在前面，心里卻是想著“今晨大管家吩咐說錦繡樓的主廚換過，二少爺那邊也打招呼賓鴻樓主廚有異常也換過。。。這二位咱惹不起，但是這區區雁回小館怎么也來換主廚？這可真是奇了怪了！”百思不得其解

　　走出商鋪，日頭漸漸出來了，在賽臺的后面有兩家比較大的客棧，蓮花山莊的管事們都在這里議事。

　　金可蘿覺得陽光有點刺眼，伸手搭了個涼棚，袖子微微下滑，剛好漏出之前那個紅衣明艷動人的阿令送的鐲子，銀制的圈口，上面是清冷雅致的蓮花環繞紋，把姑娘的手腕子襯托得更加白皙了。

　　被小伙計叫出來的大掌柜剛好走到門前，也不是要迎接這個小丫頭，而是里面只有兩個廳，一個正在商量要事，一個里面歇著貴人，因此聽到伙計找他，也只能到門口來看是什么事兒了。

　　這位管事看起來相貌堂堂，身軀寬闊，也姓趙，人稱趙大管事，正是蓮花山莊幺小姐李蓮冷的得意下手之一。

　　剛走到門口就看見眼前的姑娘的手。。。楞了一下，當然哈也不是這趙大管事喜好美色，而是他作為外管事之一，幫他家小姐打理那么多商鋪，早已練就耳目聰明，遇事看人抓重點的習慣。

　　因此他一出來第一眼不是這位姑娘年方幾何，容貌怎樣，而是看到了自己熟悉的重要東西——蓮花紋手鐲。

　　看到手鐲心中一穩，還暗自夸了一句自家小姐好俊的手段，再看向金可蘿，那眼里就不是剛才聽到有額外的事情需要處理的煩躁，而是慈祥和藹的目光。

　　那個小趙管事是沒看見趙大管事的心理變化的，看見大管事來了，先一步就說“大管事，這雁回小館家的這個女子想要換掌勺大師傅。”語氣像是在告狀這個姑娘挑恤蓮花山莊的規則一樣。

　　“是啊大管事”那個被推的門房小廝也跟著說“我們已經告知他們換大師傅不能臨時說，可是他們不聽，還把小的。。。還把小的推倒在地，小的好歹也是山莊門房。。。”后面的話沒說完，可就真是在告狀了。

　　“行了，你是山莊門房，還把自己當山莊門面了？這位姑娘如此柔弱，還能把你推到哪里去？”趙大管事開口打斷伙計，然后躬身一迎，“這位姑娘里面請，有什么需要我們蓮花山莊幫忙的盡管提就是。”

　　誒。。。果真是閻王好見小鬼難纏嗎？這趙大管事這么好說話的？金可蘿暗暗腹誹。

　　“趙大管事有禮了”金可蘿微微躬身福了福。趙大管事連忙側身受了半禮，連聲稱“不敢不敢，姑娘有話咱進去說吧”

　　金可蘿看見趙大管事側身的舉動，眼里不動聲色，但是心里的疑惑卻在加重，這個趙大管事怎么對自己客氣得感覺異于常人！于是暗暗攥緊了拳頭，給自己打了打氣跟著找管事進去了，而小趙管事和那個門房伙計自知不能里面不是自己這個身份可以進去的，也就退了下去。

　　跟著找管事進了一個有點大的花廳，中間一扇很大的山水畫屏風隔著，里面隱約有榻，趙管事示意金可蘿在凳子上坐下，然后自己也坐下。“姑娘到底是因何事過來，告訴老朽即可！”

　　“大管事，時間有限那我就長話短說了”金可蘿簡而言之說了雁回小館的大師傅突發惡疾沒法再做菜比賽的事，然后請大管事行個方便，讓自己替換大師傅去參賽。

　　趙大管事面色凝重了下來，想了想對金可蘿說：“只要說清是代替哪家參賽的都是行的，只因為這是為了幺小姐的及笄禮辦宴席，因此我們謹慎很多，決不能要身家不清白的廚師傅，等下都要開賽了，你如今才來說換，我們又怎么有時間去查實呢。”話音剛落下，屏風后面突然有輕咳的聲音。