看見(jiàn)王女士情緒平緩下來(lái)，值班經(jīng)(jīng)理對(duì)(duì)她道了歉，并耐心地對(duì)(duì)顧客分析了當(dāng)(dāng)時(shí)(shí)發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)蟲(chóng)子的幾點(diǎn)(diǎn)客觀因素：
第一，發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)蟲(chóng)子的地點(diǎn)(diǎn)，并非是環(huán)(huán)境很干凈的小飯店。
第二，發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)蟲(chóng)子的時(shí)(shí)間，大人并不在現(xiàn)(xiàn)場(chǎng)(chǎng)。
第三，酸奶的包裝，發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)的時(shí)(shí)候酸奶盒子已經(jīng)(jīng)被孩子撕開(kāi)，并沒(méi)有封閉。
經(jīng)(jīng)過(guò)一系列種種情況的分析，證明不排除一種可能是蟲(chóng)子落入而非酸奶本身帶有的因素。
經(jīng)(jīng)過(guò)經(jīng)(jīng)理的對(duì)(duì)條理進(jìn)(jìn)行清晰的分析并不斷溝通，王女士這時(shí)(shí)已經(jīng)(jīng)不在生氣，屏下心對(duì)(duì)著經(jīng)(jīng)理說(shuō)道：“其實(shí)(shí)我本來(lái)沒(méi)有很生氣，最生氣的是你們那個(gè)(gè)客服管理說(shuō)的話，既然你們能夠認(rèn)(rèn)真處理這件事情，我也不計(jì)(jì)較什么了，相信也真的有可能是因?yàn)樗崮趟洪_(kāi)包裝，蟲(chóng)子的落入而導(dǎo)(dǎo)致。”
說(shuō)著就把手里的小票撕掉，“你放心，我這個(gè)(gè)人說(shuō)道到做到，不會(huì)(huì)對(duì)(duì)這件小事再糾纏不清。”
“是我們的服務(wù)(wù)體系給您造成不便，小李，提一桶色拉油過(guò)來(lái)。”對(duì)(duì)著不遠(yuǎn)(yuǎn)處的一個(gè)(gè)促銷員說(shuō)道。
“這是為百貨超市的服務(wù)(wù)而道歉，我們會(huì)(huì)面向所有的顧客負(fù)(fù)責(zé)(zé)，會(huì)(huì)在以后不斷的改善我們的服務(wù)(wù)。”
江勝看著這位王女士帶著孩子滿意的離開(kāi)，看到旁邊的一個(gè)(gè)看的出神的促銷員，上前跟她聊道：“你們這位經(jīng)(jīng)理叫什么名字？”
“是我們百貨超市的張文哲經(jīng)(jīng)理，二十八還未婚，又有能力人長(zhǎng)得還俊。”促銷員一臉沉醉說(shuō)道。
“張文哲....張文哲，怎么這么耳熟。”腦袋突然靈光乍現(xiàn)(xiàn)，張文哲不就是后世登封雜志的那個(gè)(gè)商界“明星經(jīng)(jīng)理人”。
只不過(guò)目前還只是一家百貨公司的值班經(jīng)(jīng)理，經(jīng)(jīng)過(guò)剛剛這件事情他的光芒初步顯露，但是潛力自己還沒(méi)有發(fā)(fā)掘出來(lái)。
頓了頓，打斷了自己貿(mào)(mào)然去找張文哲的想法，覺(jué)得還是應(yīng)(yīng)該先對(duì)(duì)他的工作狀態(tài)(tài)簡(jiǎn)單分析了解一下。
有些戰(zhàn)(zhàn)斗是沒(méi)有硝煙的，從內(nèi)(nèi)部攻破最為有效，隨即把第一步攻略，轉(zhuǎn)(zhuǎn)移到了那個(gè)(gè)促銷員。
從褲兜里掏出兩張五十塊現(xiàn)(xiàn)金，塞給那個(gè)(gè)促銷員，九六年的一個(gè)(gè)超市營(yíng)業(yè)(yè)員，一個(gè)(gè)月的薪水不過(guò)才五百塊，一百塊錢(qián)是營(yíng)業(yè)(yè)員現(xiàn)(xiàn)在差不多整整一周的薪水。
半個(gè)(gè)多小時(shí)(shí)的時(shí)(shí)間，知道的不該知道的八卦以及百貨超市的人際關(guān)(guān)系網(wǎng)(wǎng)，江勝已經(jīng)(jīng)全部基本了解。
看了看時(shí)(shí)間已經(jīng)(jīng)八點(diǎn)(diǎn)多鐘，“咕咕～”兩聲聽(tīng)到自己肚子叫的聲音，想起晚飯還沒(méi)解決，轉(zhuǎn)(zhuǎn)身直接在超市的面包區(qū)(qū)買(mǎi)了兩袋面包當(dāng)(dāng)作晚餐簡(jiǎn)單充饑，在超市樓下的一家咖啡店，等到了九點(diǎn)(diǎn)鐘。
晚上九點(diǎn)(diǎn)，百貨超市準(zhǔn)(zhǔn)時(shí)(shí)關(guān)(guān)門(mén)，江勝擦了擦手，抖了抖面包渣。來(lái)到超市的出口，等他下班。
十二月的金陵市，氣溫比往常還要干冷些，晚上涼風(fēng)(fēng)習(xí)(xí)習(xí)(xí)，江勝突然渾身一抖打了個(gè)(gè)冷顫，吸了吸鼻子，“蹲點(diǎn)(diǎn)釣魚(yú)”真是個(gè)(gè)辛苦活！
感覺(jué)到超市的出口，人越來(lái)越少，眼神忽然看到穿著一身黑色西裝的張文哲走出，走在路上給人外表看起來(lái)確實(shí)(shí)是風(fēng)(fēng)度翩翩，一頭烏黑茂盛的頭發(fā)(fā)三七分開(kāi)揚(yáng)(yáng)風(fēng)(fēng)吹散，難怪那個(gè)(gè)年輕的女促銷員一臉花癡樣。
江勝迎上去伸手，認(rèn)(rèn)真說(shuō)道“你好，張先生。”
張文哲一臉茫然，我好像不認(rèn)(rèn)識(shí)(shí)你，出于禮貌還是伸出手，簡(jiǎn)單的一觸即放，“你好。”
看來(lái)對(duì)(duì)我保持很強(qiáng)(qiáng)的警惕性啊！
見(jiàn)他疑惑的看著自己?jiǎn)柕溃澳闶牵俊?p> “我叫江勝，找到你是因?yàn)橛屑慮橄胍湍愫獻(xiàn)鰲！?p> “我們好像沒(méi)接觸過(guò)吧，應(yīng)(yīng)該說(shuō)是并不認(rèn)(rèn)識(shí)(shí)吧。”張文哲興趣淡然說(shuō)道。
“是的，一起去旁邊咖啡廳坐一下？畢竟外面挺冷的。”江勝試探性的邀請(qǐng)(qǐng)道。
張文哲端詳了他一會(huì)(huì)兒，看了看二十米處的一家咖啡店，點(diǎn)(diǎn)點(diǎn)(diǎn)頭答應(yīng)(yīng)。
進(jìn)(jìn)店之后，兩人到了一處位置偏僻的桌子相對(duì)(duì)坐下，一個(gè)(gè)身著制服的年輕服務(wù)(wù)員拿著飲品單站在桌前，隨后把單子放在桌子上面，說(shuō)道：“兩位可以看一下需要什么？”
江勝?zèng)]有打開(kāi)飲品單，看著服務(wù)(wù)員直接說(shuō)道，“熱美式，謝謝。”
“一樣。”張文哲緊跟話音說(shuō)道。
在這個(gè)(gè)消費(fèi)(fèi)水平較為低迷的時(shí)(shí)代，咖啡廳的流客本就不多，更何況是晚上的九點(diǎn)(diǎn)多，店內(nèi)(nèi)除了他們兩個(gè)(gè)，四周桌椅空無(wú)一人。
服務(wù)(wù)員走后，江勝直接開(kāi)口道，“張先生有沒(méi)有換一份工作的打算？”
張文哲詫異，看他的年紀(jì)(jì)比自己還要小很多，給我發(fā)(fā)邀請(qǐng)(qǐng)嗎？輕笑了一聲，說(shuō)道，“不知道你是替哪家公司來(lái)當(dāng)(dāng)說(shuō)客？”
“不，我不代表任何一家公司。”
張文哲饒有興致的看著他說(shuō)道，“那你的意思.......”
“我們倆之間單對(duì)(duì)單的合作。”
話落間，服務(wù)(wù)員端著兩杯美式放下，“您的美式，請(qǐng)(qǐng)慢用！”說(shuō)完便搖曳著那纖細(xì)(xì)的身姿款款而去。
“年紀(jì)(jì)不大，口氣挺大。”張文哲一笑置之。
“我猜你對(duì)(duì)現(xiàn)(xiàn)在的工作并不滿意吧，一家百貨超市的值班經(jīng)(jīng)理局限了你施展抱負(fù)(fù)的空間。”江勝開(kāi)頭直擊他的心理問(wèn)題。
繼續(xù)(xù)說(shuō)道，“現(xiàn)(xiàn)在的大型百貨超市，商品陳列缺乏創(chuàng)(chuàng)意，黃金購(gòu)物點(diǎn)(diǎn)的作用沒(méi)有很好的發(fā)(fā)揮，員工也沒(méi)有貨品擺設(shè)(shè)的相關(guān)(guān)知識(shí)(shí)。”
“在一個(gè)(gè)小時(shí)(shí)前我在超市內(nèi)(nèi)逛了兩圈，發(fā)(fā)現(xiàn)(xiàn)超市中的大部分人都沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)(tǒng)的商品擺設(shè)(shè)知識(shí)(shí)訓(xùn)(xùn)練，根本就不利于能夠即時(shí)(shí)反饋貨架擺設(shè)(shè)的優(yōu)(yōu)劣情況。就拿我看到的在加工面包區(qū)(qū)域的地方來(lái)說(shuō)，好幾個(gè)(gè)都是年紀(jì)(jì)大一點(diǎn)(diǎn)的銷售人員，她們對(duì)(duì)商品的正確陳列能帶來(lái)多大的好處一無(wú)所知，每天都是固定的擺放方式，根本不會(huì)(huì)根據(jù)(jù)每天的時(shí)(shí)間點(diǎn)(diǎn)或者熱門(mén)產(chǎn)(chǎn)品的不同而變化位置，這種沒(méi)有規(guī)(guī)章的百貨超市不適合你。”
聽(tīng)到他的一段分析，張文哲對(duì)(duì)面前的這個(gè)(gè)青年，想法有所改觀，端起面前的咖啡喝了一口，看著他說(shuō)道，“一家百貨超市的經(jīng)(jīng)理不適合我？那你能給我什么？”
“由我個(gè)(gè)人出資成立的一家連鎖超市，會(huì)(huì)給你百分之二十的干股，所有的一切從零開(kāi)始，旗下所有的門(mén)店管理由你來(lái)負(fù)(fù)責(zé)(zé)。”
張文哲不以為意的說(shuō)道，“連鎖超市？你知道其中一家的百貨超市自身的投資就有多少嗎？百貨超市的規(guī)(guī)模大，商品數(shù)(shù)量以及種類繁多，自然而然成本的核算也比較復(fù)(fù)雜。你想在現(xiàn)(xiàn)有的眾多王牌連鎖百貨的市場(chǎng)(chǎng)競(jìng)(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)(yōu)勢(shì)(shì)，并且得到長(zhǎng)遠(yuǎn)(yuǎn)發(fā)(fā)展，難如登天。”
“而且還要必須建立起適合于自身發(fā)(fā)展特點(diǎn)(diǎn)的成本內(nèi)(nèi)部控制體系，能夠達(dá)(dá)到控制成本的支出部分，才有可能提高經(jīng)(jīng)濟(jì)(jì)效益。”心想，這人莫不是一個(gè)(gè)白癡吧。
看到他強(qiáng)(qiáng)烈對(duì)(duì)自己的質(zhì)(zhì)疑，江勝沉心靜氣地對(duì)(duì)著他說(shuō)道：“90年代中期以來(lái)，因?yàn)槿蚪?jīng)濟(jì)(jì)化的快速發(fā)(fā)展，確實(shí)(shí)許多大型百貨超市如雨后春筍短短時(shí)(shí)間就出現(xiàn)(xiàn)在世界各地，我當(dāng)(dāng)然不會(huì)(huì)和那些已經(jīng)(jīng)在大型百貨市場(chǎng)(chǎng)站穩(wěn)(wěn)腳跟的大鱷們競(jìng)(jìng)爭(zhēng)。”
“這種大型百貨超市也有一些致命缺點(diǎn)(diǎn)，顧客們?cè)諤暨x自己需要的某個(gè)(gè)單品時(shí)(shí)，會(huì)(huì)感到非常不便。我的方向是開(kāi)一家全年無(wú)休、24小時(shí)(shí)營(yíng)業(yè)(yè)模式的連鎖便利店，能夠滿足顧客的的便利性需求為主要目的零售產(chǎn)(chǎn)業(yè)(yè)鏈。”
“連鎖便利店的空間不要求很大，它可以以小型的模式快速的滲透到這個(gè)(gè)城市的每一個(gè)(gè)角落，甚至全國(guó)。”
“便利店最具有標(biāo)(biāo)志性的三大便利，就是時(shí)(shí)間上的便利、購(gòu)物上的便利、距離上的便利。開(kāi)店地點(diǎn)(diǎn)也可以極為靈活，能夠迅速填補(bǔ)(bǔ)這個(gè)(gè)市場(chǎng)(chǎng)的消費(fèi)(fèi)空白。”
這段話深深的攝入到了張文哲的大腦皮層，讓他有了片刻的待機(jī)(jī)。這種類型的便利超市一旦發(fā)(fā)展起來(lái)，可以想象的到，沒(méi)準(zhǔn)(zhǔn)真的會(huì)(huì)滲透到城市的各個(gè)(gè)角落。
看到對(duì)(duì)面動(dòng)(dòng)搖的張文哲陷入了沉思，江勝出聲說(shuō)道：“當(dāng)(dāng)你手握方向盤(pán)的那一刻，整個(gè)(gè)世界在你眼里都會(huì)(huì)觸手可及。是在一家百貨超市做一個(gè)(gè)值班經(jīng)(jīng)理還是做自己人生的掌舵者，取決于你想不想改變現(xiàn)(xiàn)有的狀態(tài)(tài)，還是你想停滯不前。”