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糙米薏仁紅豆粥

糙米薏仁紅豆粥

糙米薏仁紅豆粥 蝕顱君 4115 2019-11-25 05:21:00

  第十八章--堅果布朗尼

  最近的自己用gay蜜形容的話說就叫——活該給自己找罪受!

  也是,感情能維持多久呢,熱度又能維持多久呢。

  我在焦慮和不忿的情緒中不斷給自己洗腦,沒關(guān)系,我沒了他一樣可以過得很好,沒事的。嗯。

  天越來越冷,氣溫開始驟降。不會再有偶爾回暖到零上的時候了。我決定吃點高熱量的食物滿足口腹之欲,反正,胖成一個球和穿厚衣服裹成一個球,又沒人看得出來。

  堅果布朗尼!

  這是我無論做過多少次都會失敗的一款甜品。因為太過貪心,總是想加好多堅果進去,面糊的比例失調(diào)就會失敗。

  也許和戀愛一樣吧,一味的熱情付出,可能會讓另一方感覺到厭煩,冷靜一段時間也好。

  因為家族遺傳的脫發(fā)問題,我媽媽在懷孕期間就瘋狂進補黑芝麻和核桃等一系列傳言對頭發(fā)有好處的食物。

  以至于直到今天,家里還經(jīng)常會出現(xiàn)她剝好擺在我眼前的核桃仁。我雖然已經(jīng)吃膩了,但是做布朗尼最重要的堅果還是核桃。

  制作步驟很簡單,攪合攪合攪合再攪合。

  無鹽黃油提前軟化好,加入隔水融化的黑巧克力。天氣變冷,需要繼續(xù)坐在熱水里攪到完全融為一體。

  雞蛋和糖也坐在另一盆熱水里攪拌到?jīng)]有糖顆粒。

  這讓我想到一個用蛋清涂抹頭發(fā)和頭皮可以滋養(yǎng)發(fā)質(zhì)的笑話。熱水沖洗干凈,最后掛了滿頭的雞蛋花摘都摘不干凈。

  雞蛋的凝固點相對來說還是蠻低的,熱水不能太燙,蛋液加熱到40°左右就差不多,可以倒入坐在熱水里巧克力溶液了。

  最后篩入面粉攪合到看不了干粉物質(zhì),再把核桃仁加進去拌勻。

  入烤箱高溫烘烤20分鐘就可以了。

  我靠在柜櫥的門上,手握著一顆檸檬貼在面頰,我最喜歡這股清新的味道,足以讓頭腦在溫暖的房間里保留一絲清醒。

  拿起一本名叫《請以你的名字呼喚我》的書,看著封面上相依在一起的男孩……

  “叮!”

  烤箱的時鐘響起。家里不知何時充滿了一股難以言喻的味道,像臭腳丫子味。

  這就是高濃度可可含量的純脂黑巧克力在高溫下散發(fā)出的獨有氣味。

  好的布朗尼,表面會結(jié)有一層薄薄的干皮,但是無論趁熱還是放涼,內(nèi)里都濕潤異常。

  放涼的空擋,我泡了一杯伯爵茶來解膩。二手市場淘來一個做舊的白瓷茶杯,表面是密密麻麻的浮雕圖案,雖然不大,但是這個杯子通體都透漏著精致的手感。

  咬了一口蛋糕。

  它的起源和傳說我并不想乏味的陳述,可是昂貴的黑巧克力,在這一刻表現(xiàn)出了他的價值。可可脂的含量直接影響了蛋糕本身的質(zhì)量,這一口,巧克力味醇厚馥郁,高油脂含量讓面粉物質(zhì)濕潤的一抿即化,參雜其中的堅果顆粒平添了多重的風味,使蛋糕擁有了可以咀嚼的樂趣。

  抿了一口紅茶,茶香沖淡了巧克力自身帶來的苦澀。一邊閱讀手里的書籍,不知不覺便吃了大半盤。看來晚餐可以不用吃了。

  嗦了嗦兩根手指上面的蛋糕碎屑,不自覺的又思索起書里的內(nèi)容。

  ————我是一條分割線————

  第一次讀它是我初中的時候,青春懵懂的我因為這本書,明白了喜歡一個人可以無關(guān)乎年齡,性別。我以為他們的愛情很偉大,以至于我也期待著自己可以擁有那樣的愛情。

  可是成年后的今天再次拿起它,已經(jīng)沒了那份渴望。

  短短的六周雖然讓兩個男孩初嘗了甜蜜,可是在分開的那個瞬間,躲藏其中的酸澀便顯露出來。

  感同身受的體會,已經(jīng)無法給予我讀下去的勇氣,每一個字每一個鉆心的形容詞,都好像在提醒著我,當初借來的歡愉時光,如今該換一種方式償還了。

  我不禁又想起頭些天正在上班的間隙,糙米打來的電話。

  以為是日常打來問候的,并沒有停下手中的工作。

  “今天真是稀奇,您老人家會想起來給我打個電話。”

  聽筒那頭輕笑了一下,可能心情不錯吧。

  “平常我也有給你打過電話啊,怎么就稀奇了。”

  “拉倒吧,你那手機金貴的,不舍得發(fā)信息也不舍得打電話。您這個人更是時間寶貴,天天都忙這忙那的,我連電話都不敢打,生怕擾了您的終身大事。”我像個受了氣的小媳婦一樣拼命的向他抱怨我的不滿和悲戚。

  糙米賤賤的笑了笑,我好像都看得見屏幕那頭叼著煙一副不屑的模樣在嘲笑我。“呵呵,行啦,你再這樣撒嬌我也做不了什么來滿足你,回頭再讓我家里人聽見了,像什么樣子。乖!”

  “我呸!你打電話來有什么事通知,趕緊說!”既然知道我撒嬌還不哄哄我,臭男人!

  “我上班忙著呢!沒空和你逗樂子。”

  “哎我去!就那么個無照經(jīng)營的小作坊,你忙個屁呦!嘁,大爺還瞧不上呢!”窸窸窣窣的聲音響起,聽起來好像伸了個懶腰。

  “打電話來是為了和你說一聲,報完名了。然后拿了合同回來,發(fā)給律師讓人家看了沒什么問題,交了幾萬塊錢,過幾天去培訓……”

  “誒誒誒???什么啊?還要交錢啊?你確定這事靠譜??”想起了我父母所在的單位多年對外宣傳的騙局,不禁的警惕了起來。

  “應(yīng)該吧,合同也給律師看過了說沒什么問題才放心簽的。”

  “那培訓是個什么情況啊……”

  “就是一個為期三個月的培訓,好像有點軍事化管理的意思,培訓過后就可以分配工作到各地了。”

  “什么?那意思就是說……你中間沒有回來的時間了!?那你的行李之類的呢??你走的時候又不知道具體情況可是什么都沒打點好啊!!”

  沒有想到會安排的如此緊湊,我們連個正式的告別都不曾有。想著想著,眼睛里起了一層水霧。

  “是啊……這也不是我能預(yù)料到的事情。行李那些就好說了,需要的時候再買吧,不是問題。”聽出我語氣的異樣,輕聲安慰道:“你乖乖的,好嗎?”

  心里最柔軟的地方被戳了一下,一時語塞不知道該說什么。袖口擦了擦眼角的水跡,依舊半信半疑的態(tài)度詢問具體事宜,“那……你什么時候去培訓?”

  “錢交過了,可能就明后天吧,到時候上交手機可能就聯(lián)系不上你了,提前和你說上一聲。”

  “三個月聯(lián)系不到你啊……”有點悵然若失,停下了手里的工作,自顧自的推門出去躲進了公寓樓里的安全通道。

  “對鴨,怕你擔心,提前告知你一下,省得你又耐不住寂寞,像個潑婦。乖啦~等抽出空來,有機會我會主動來聯(lián)系你的。好不好~”難得輕聲細語的安慰我,還是比較吃這一套的。

  滿意的點點頭:“那好的吧,自己小心。到時候你聯(lián)系我。”也不知道他小心點啥,就是不自覺的習慣了叮囑和嘮叨。

  “嗯知道了,木馬~”

  ————我是一條分割線————

  內(nèi)心平靜的走回工作室繼續(xù)未完成的事情,心無旁騖好像剛剛什么都沒發(fā)生過,實則腦子里亂成了一團。也許到了今晚,夜闌人靜時,等我徹底梳理清楚之后才會感覺到傷心吧。

  誰叫我反射弧那么長,這也可能是我獨有的一種保護機制吧,慢慢消化總比強烈的情緒波動要省精力的多。

  沉悶的工作室里。

  “薏仁,剛剛是你男朋友來的電話啊?”身旁洗碗的小呂笑盈盈的直起腰問道。

  “是啊……”忙著手上的工作并沒有抬頭。

  “就是上次來接你的那個?”

  “嗯……”

  “長的倒是挺帥的,看起來你倆感情真好啊……”

  嗯?抬起頭,“怎么,你這是什么奇怪的語氣?”

  “唉,沒啥。看你們那恩愛秀的,搞得我也想去找前任復(fù)合了。唉……漫漫長夜孤枕難眠呦~”語氣雖然聽起來輕松,內(nèi)容卻酸溜溜的。控制不住多想自己如今的處境,不也是同樣的嘛。

  沉吟片刻,想了想:“呵呵,別給自己留遺憾,想去找就去吧,趁著年輕。真的復(fù)合了,也不辜負你日日夜夜得抱著枕頭哭了。”嘴角上揚調(diào)皮的看著他。

  “你怎么知道我天天抱著枕頭哭了?!”有點詫異的回頭瞪大了雙眼。

  “你姐說的。”小呂是老板的表弟。

  “唉,別聽她胡說,我才沒那么脆弱呢!你別讓你男朋友再過來眼紅我就行了,看著酸……”

  真是萬分的譏諷,那樣的情況發(fā)生竟然還能惹得人嫉妒,我也不知道該哭還是該笑。

  下了班走出公寓樓,不知何時下起了雪,一直沒時間看看窗外,不曾想下的這么大,地上積累了大概一指厚的積雪。

  提前有事下班的同事并沒有離開,和朋友親親我我的在雪中自拍。我望著他們,離得老遠,并沒有上前打招呼的意思轉(zhuǎn)身離開,朝公交站牌的方向走去。

  不想打車,想回家的路程變得慢一點,多留一些思考的時間讓我緩沖情緒。

  寒風中站了四十分鐘,等不來公交車也打不上出租車。看了看滴滴,排隊六十多人。

  原來,突如其來的大雪使得整座城市的交通系統(tǒng)全線癱瘓了。下班高峰期,所有的車輛幾乎都擁堵在了路口,龜速行駛著。

  我移動身體試圖讓凍得麻木的雙腳有一點點知覺,被寒冷逐漸侵蝕著身體,僅有的熱量在漸漸流失,涌上心頭的委屈這一刻終于積壓不住,決堤般涌了出來。

  帶有溫度的淚珠滑落臉頰,睫毛上粘黏的液體模糊了視線。臉埋進了圍巾里努力擦拭著,不想讓偶爾過往的路人看到自己狼狽的樣子。

  眼下被擦的通紅,潮濕的皮膚在一陣冷風的吹拂下隱隱刺痛。不得不拿出一直塞在口袋里,唯一擁有熱量的雙手捂住了臉頰。本來就干燥的冬天,不能被吹皴了。

  手機突然響起,原來排上隊,有司機接單了。

  耗時一個半小時終于坐著車爬回了家,父母都還沒回來,夜深路滑,開的慢些起碼安全。

  家里并沒有什么吃的,問過父母他們已經(jīng)在外面吃過了之后,自己泡了方便面,邊吃邊刷著朋友圈。

  同城的朋友少之又少,并沒有想象中鋪天蓋地的雪景發(fā)出來慶祝冬天來臨。

  gay蜜在加班,看他敷衍的回復(fù)著信息一定很忙,決定不打算對他講,把今天發(fā)生的事藏在心里。

  回想自己在雪中哭,還真是夠丟人的,無奈的笑笑。也許真的是個被寵壞了不能沒有人陪伴依賴的小孩吧,當分別降臨的時候就無助的連照顧自己都做不到。

  such a baby !

  但還是控制不住自己,

  “嘟嘟嘟……”

  “嗯?怎么了?”

  “沒事,想你了……”

  “剛下班?”

  “嗯。”

  “舍不得我?”

  “舍不得你。”

  “放心吧,好嗎。”

  “放心不下……”

  “……沒事的”

  “今天下雪了。”

  “是嘛,那你上下班不方便了吧。注意安全。”

  “好,你早休息吧。”

  “乖,晚安。”

  “晚安。”

  即便不甘心突如其來的安排,可是聽到他的聲音就覺得踏實很多,莫名的。

  ————我是一條分割線————

  回過神來的時候,剩余的布朗尼已經(jīng)密封好放進了冰箱,改天媽媽在家的時候,煮點咖啡和她一起當做下午茶再吃吧。

  想起剛認識糙米的時候,除了那個噎死人的奶油蛋糕和讓他記憶猶新的馬卡龍以外,就是這個苦到難以下咽的布朗尼了。

  也可能是幾次三番的失誤讓他不敢再嘗試我做的任何東西了吧,至今還深信不疑我有一副好手藝也真是難為他了。

  想到他和我描述時的場景,不自覺的笑了起來。

  因為太苦,他怕分給當初中介公司的同事吃會又惹來非議害我心煩。自己背著所有人躲起來一口氣都吃光了。和我倒苦水的時候那個猙獰的小表情還歷歷在目。

  傻呵呵的咬著手指發(fā)呆癡笑,突然發(fā)現(xiàn)手關(guān)節(jié)上不知何時蹭到了番茄醬,用紙巾擦拭卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)干了。

  誒?手心也有?誒?衣服上也是?

  不對!流鼻血了!反應(yīng)過來后趕緊跑向廁所。

  唉……從小到大一直都是吃巧克力必流鼻血的,我怎么給忘記了!!

  

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