下午五點，李念去接毛毛下學。
回到家，晚飯吃的是中午留下的大盤雞，李念特意給毛毛做的不辣的。
蘇禾本來還想蹭頓晚飯，結果不好意思和毛毛搶，只能買了一堆零食回家。
到了晚上十一點，李念接收了每周的送貨，還問人家有沒有蜀地的辣椒花椒這些，送貨的表示他們家業務不涉及這塊兒，讓他去菜市場找……
便利店每周會進貨兩次，周一和周四，都是晚上。
第二天蘇禾上班，一來就對李念說已經聯系好老家人了，可以給他郵寄。
價錢就按照市價來。
就這樣等到周五，李念要得東西終于到了。
三斤干辣椒，辣的，兩斤不辣的辣椒，一斤花椒，一斤麻椒，還有兩罐泡燈籠椒。
豆豉和豆瓣醬便利店里就有。
李念收了貨，感覺很滿意，就把錢轉給蘇禾，讓他可以領個中間差價。
并表示如果賣的不錯的話還考慮大量進貨。
這幾天的天氣突然變冷，三月末即將四月了，昨晚上還下了雨夾雪。
淅淅瀝瀝的，完全沒有雪的韻味，也沒有雨的意境。
真是讓人不爽利。
李念送毛毛上學還給他穿了件羽絨服。
天氣還是陰沉沉的，路上還有些低洼積了些水，被來往的人群踩得黑乎乎的。
李念想著今天就做頓冒菜去去寒氣。
送完孩子，李念去了菜市場買些材料，兩斤豬棒骨，兩只雞架，各種蔬菜，牛羊肉，豬五花，還有些火鍋丸子之類的。
回到家十點整，李念就去樓上搗鼓起來，先把骨頭雞架泡水，然后開始處理蔬菜。
把生菜，油麥，茼蒿等清洗擇凈；
牛羊肉，豬五花焯水清洗，再切成片；
平菇，金針菇，木耳這些菌類泡發的泡發，改刀的改刀；
還切了兩個一斤重的大土豆和一個白蘿卜……
等全都處理完已經十一點半了，李念把豬骨雞架放在一個大桶里開始熬高湯，加了姜片，蔥段，料酒。
中午因為來不及做飯，李念和蘇禾就一人一份便利店便當湊合了一下。
李念說晚飯可以讓蘇禾蹭一頓冒菜吃。
蘇禾感覺賺到了。
吃完午飯倆人縮在柜臺后面休息，一個看蠟筆小新，一個坐在新買的凳子上繼續玩游戲。
蘇禾時不時地瞅兩眼動畫片。
“你晚上做冒菜，毛毛回來吃什么啊？”蘇禾在那無聊的搭話。
“等下我留點高湯，給他用小鍋做關東煮。”
“哦，沒想到店長你年紀輕輕的，做菜的手藝還挺好。”
“沒辦法，畢竟就我倆在一起生活，總得照顧好毛毛。”
蘇禾打游戲的手頓了下，小心翼翼得扭頭看李念：“你們父母是……？”
“恩，他們前兩年出了交通事故，現在就我們倆了。”
李念還是盯著屏幕看，臉上的表情也平平淡淡的。
蘇禾咽了口唾沫，“啊，不好意思啊店長……”
“沒事，已經過去好長時間了。”
蘇禾點點頭，沉默了一會兒，又說：“其實我也是一個人生活的。”
李念有點驚訝的轉頭看他。
“恩，我從小就是個孤兒，后來被奶奶養大了，然后有天奶奶出了點意外。”蘇禾低著頭：“后來我就自己出來生活了。”
“我還以為……”李念說道一半又停住。
“以為什么？”
“我還以為你是那種有人照顧，不愁吃喝的叛逆大齡青年。”李念笑了笑：“不然沒辦法解釋你為什么會來我這個小店工作。”
蘇禾擺了擺手，“你想的也沒錯，我不是告訴過你么，我算是個職業游戲玩家，算是老天給飯吃，也掙了些小錢，勉強也可以說是不愁吃喝吧。”
蘇禾轉頭看了看店內，“我來這上班就純粹是因為閑得無聊，再加上你這兒管一頓飯。”
“主要是管飯？”
“恩？再加上你這兒管飯！”
“真的？”
“啊……好吧，后來就主要是因為管飯。”
李念想著果然是來蹭飯的吧。
“對了店長，你樓上還有空房么？”蘇禾不好意思的問。
“怎么了？你這會兒想休息？回家去唄，不就幾步路么。”
“不是，我這有個不太成熟的想法想讓你給參謀參謀。”
“恩？你說吧。”
“你看啊店長，我是一個人住，你跟毛毛住也沒別人是吧。”
蘇禾搓搓手，“看你這的面積，樓上也不應該不是兩室的吧。”
“恩，三室的。”
“是吧，你們兩個也住不完不是。”
李念有點明白他的意思了，“你是想搬來住？”
“恩恩。”蘇禾見他明白了，也就攤開了說：“你那屋子空著也是空著，租給我怎么樣？”
“不行。”
“我付你租金的。”蘇禾補了句。
“不用，我還不缺你那點租金。”
“不是，你們倆也住不完三間房啊。”蘇禾表示不解，“而且店長你白天要接送毛毛，晚上還得看店，我要是住進來可以隨時幫你看店的啊。”
李念想了想，還是搖頭。
“那要不我不要工資了，你管我吃住行不？”蘇禾還想挽救一下，“我平常都可以在樓下玩游戲，順便幫你看店，你就能多休息會兒了！”
李念心想我又不用睡覺，就對蘇禾說：“不是錢的問題，那間房是我留給別人的。”
“恩？別人？還有誰？”
“一個對我來說很重要的人，只是她現在有事情在外地。”
蘇禾有些遺憾：“好吧，那我還是住原來的地方吧，每天回到家就自己煮點泡面吃算了。”
這貨果然還是想蹭飯。
李念想了想，感覺他自己生活也很不容易，就說：“不過你要是不想做飯的話，可以在我這里吃完再回去。”
“哇！真的可以么店長!”蘇禾激動了，“店長牛批！（破音！）”
李念有點后悔了：“可以是可以，不過你的工資要扣掉三百當餐費。”
“恩？你不是說不是錢的問題么？”
“不愿意就算了。”
“好好好，我再加二百，店長把我早飯也包了怎么樣？”
果然這貨來這兒工作就是為了蹭飯的。
休息閑聊了一會兒，已經到了三點，李念就上樓把剩下的工作做完。
高湯這會兒已經熬了三個多小時，香味差不多吊出來了。
就起鍋燒油，蔥姜蒜爆香，八角花椒下鍋炒香，豆瓣醬豆豉煸出香氣，加高湯。
鍋開了就把湯底倒進個鐵盒里，端到樓下。
前兩天李念已經買了個做關東煮的架子，其實就是個大型的電飯鍋。
就擺在便利店后面樓梯那里。
李念把湯底放在凹槽里，通電加熱，又上樓把辣椒打粉調好干碟，再拿個大水壺裝滿高湯提到樓下。
來回幾趟拿材料擺東西。
四點的時候才全部準備妥當。
這時候蘇禾連游戲也不打了，跑到李念身邊，眼巴巴得瞅著他。
像是一條等待主人投食的小狗。
李念拿了兩個煮面用的漏勺，里面放上各種材料。
蔬菜，土豆片，蘿卜片，兩片牛肉，兩片羊肉，兩片五花。
擺好之后就放進湯底里開煮。
三分鐘后又加了一包粉絲進去。
稍煮一會兒，就撈出來倒進碗里，再澆上半勺湯。
蘇禾讓李念加根香腸進去，李念沒理他。
不過蘇禾還是吃的很香。
“吸溜……”蘇禾端著飯碗在那吸溜粉絲，“唉，有內味兒了啊。”
“畢竟是從蜀地郵過來的調味品，差不多做做就很好吃了。”
“嘿，你還謙虛了。”蘇禾很快就吃完了，本來也不多，只是嘗嘗味道。
他把碗里的湯汁喝完，擦擦嘴，收拾著用過的碗筷，準備拿出去丟掉。
一邊收拾著一邊問李念：“那你這今天就開賣？準備怎么賣來著？”
冒菜這種算是小吃了，有的是帶湯吃，像是麻辣燙，有的就蘸著干碟吃。
李念做的就是這種，而且他嫌麻煩，不讓客人自選食材，只能吃做好的。
不過可以選擇不加什么材料。
不退錢。
李念給蘇禾解釋完又說：“等我把毛毛接回來就開始賣，你不用管這個，每碗定價六塊，到時候你就看碗結賬就行。”
蘇禾就說好，又問他：“那你自己能忙過來么？晚上我不在怎么辦？”
李念笑了笑：“沒事，估計就飯點的時候會有人買，而且晚上也沒什么客人來。”
蘇禾想了想也就沒再說什么，繼續回到柜臺后面值班玩游戲。
李念試做之后又回到樓上，用高湯加了醬油昆布給毛毛燉上關東煮。
晚飯時間賣的還挺不錯，李念準備的六個漏勺還有點不夠用，不過也就忙了一個多小時。
七點之后，下班的人群高峰過去，也就沒幾個客戶進店了。
總共買了三十四碗，準備的材料還剩了大概三分之一的樣子。
李念準備明天去買新的材料，剩下來的就中午做亂燉吃。
等到忙完，李念才有時間吃飯，就和蘇禾一起吃了冒菜。
毛毛也沒吃，等著李念一起。
三人就一起在樓下吃飯，毛毛想嘗嘗冒菜，結果只吃了一口就辣著了。
他也不放棄，就在那“斯哈斯哈……”的，吃口冒菜就趕緊吃兩口關東煮，然后再去吃冒菜。
李念看著就想笑。
“對了哥哥，”毛毛吃著突然就抬頭對李念說：“明天周末，王小明他們說想來咱們家玩兒，哥哥你同意么？”
李念愣了愣，就摸摸毛毛的頭：“可以啊，明天哥哥給你們準備好吃的。”
毛毛就很滿意的歡呼了兩聲，低下頭繼續跟蘇禾搶著吃飯。
李念心里想，明天怕是賣不了冒菜了。