寶兒穿上圍裙開始打水擇菜洗菜,剛弄完陳淑嫻就回來了,大廚上線,她就在一旁打下手,遞遞東西燒個火之類的。
燉菜先上場,酸菜老鴨湯,精選自家地道陳年老酸菜和放養大肥鴨,一大早就殺好去內臟洗凈,剁成塊,酸菜酸蘿卜酸辣椒切好,姜拍兩塊備用。
鍋燒熱倒少許油,油溫五成熱下姜塊,煎至兩面微黃出香,下先過過一遍熱水去血沫子的鴨肉。炒至微熟把所有泡菜下鍋,時不時翻炒讓它不粘鍋,酸菜和鴨肉出香肉皮微微焦黃后倒水大火燒開。
盛到砂鍋中放上一個蔥結子蓋上蓋小火慢煨,煨上幾個時辰,鴨肉酥軟細爛,湯奶白濃香,一口氣她能喝兩碗!
“那鴨肉燉得差不多了,你去把枸杞子翻出來,就在碗柜最上方那個盒子里,放幾顆進去。”陳淑嫻正在做紅燒雞肉塊正騰不出手,對寶兒吩咐到。
“好。”
按娘親的提示趙寶兒去端了張凳子到碗柜旁,站上去后在碗柜最上方的盒子中翻出一個小木盒子。
打開,里面有半盒子曬干的枸杞子,“娘,這些枸杞子不用拿去賣嗎?聽小翠說很值錢啊?”
“賣什么賣,我們家也就那幾顆老樹,一年最多也就那一盒子的量,今天燉個湯明天煲個粥還不夠用,我們家也不是那么窮苦,犯不著拿出去賣,自家吃了不好嗎?再說了你爹和我每天又費腦子又費體力的做活計,你也正長身體,可不得好好補著,這可比吃那些補藥強。”
陳淑嫻邊解釋邊不慌不忙的依次放調料,頓時廚房香氣四溢讓人聞了想流口水。
“也對,身體要緊。”說著趙寶兒也不心疼的抓了一小撮放進了湯里,紅色的枸杞在奶白的濃湯中翻滾煞是好看,讓人垂涎欲滴。
“盒子放好去把飯盛出來把那鍋騰出來燒水煮幾包玉米棒子,你爹和你姥姥看樣子也該回來了,正好可以墊下肚子。”
“好。”弄完看向陳淑嫻“還有什么要弄的嗎?”
“沒了,剩下的都是娘要做的,你把火候看好別糊了,我去把你爹前幾天釣的魚殺了就差不多了。”
“好。”
“對了,娘,我生辰不叫爺奶他們過來嗎?”趙寶兒突然想起她過生辰不叫老宅一家好像不太好。
陳淑嫻聽了,頓了一下眼睫微垂,她側著身子背著光,長長的睫毛遮住了她的神情,趙寶兒聽見她娘親平淡飄忽的聲線。
“你爺奶他們遠游去了,不用管他們。”
“哦,是嗎?”她怎么記不得了?皺了下眉,趙寶兒沒把這句話說出來,心里的古怪感更甚。
“行了,不說他們了,連你生辰都記不得,你還惦記他們那么多干什么。”陳淑嫻冷漠的打斷了她的思考。
“還不是怕村里的人知道了,背后說閑話戳你們脊梁骨說你們不孝。”
孫女生辰不請爺奶,而且還在一個村子住,怎么也說不過去,傳出去還不得被人說不孝,而且她爹還是個孝子,不被人罵死。
“沒事的,他們這不是不在嗎?”說到不在兩個字的時候,陳淑嫻的表情有一瞬間扭曲,可是她背著光,趙寶兒也就沒能看清這一瞬間的怪異。
“行了,我殺魚去了,你把火看好了。”
“好,你去吧,娘親~”
陳淑嫻沉默地去外間殺魚,趙寶兒壓下心里的疑惑在廚房里看火,忙碌了這么久雖然不是主廚她還是有些餓了,滿廚房的雞鴨的肉香味,讓她忍不住吞口水。
特別是今天的大菜,那些調料都放的足足的,更是味美鮮香讓人流口水。
“寶兒欸,姥姥來了~”在趙寶兒還沉浸在美食的誘惑中時,她爹趙成終于把她姥姥周蘭接來了,姥姥那爽朗的聲音傳來寶兒歡欣地放下手上的柴火就跑了出去。
開心的大喊道:“姥姥!爹!”
“哎!”
“欸!我的乖孫兒啊!快來讓姥姥看看你長高沒有。”周蘭笑著向她招手
寶兒立馬撲進姥姥的懷中,撒嬌:“姥姥~姥姥~我好想你啊~”
周蘭抱著寶兒顛了顛:“我也想寶兒了,哎喲,我家寶兒長肉了,姥姥都抱不動了。”又摸了摸她的頭跟她自己比了比,“高了,都快要趕上姥姥了。”
“哪兒有,我才到姥姥肩膀呢。”說著寶兒兩眼亮晶晶的看著周蘭問:“那姥姥這么久沒見我了,我是不是又變美了?”
“美!我家寶兒最美了!今天還是小壽星,這新衣服新首飾一換更是美!”
周蘭眼尖地看出了衣服的不凡,指著衣服上精致的繡花,“這身衣服可是你娘給你做的?手藝不錯。”
周蘭笑呵呵的夸贊著寶兒,順帶夸了句自家女兒,寶兒聽了那隱形的尾巴搖的更歡了。
“是娘親做的,今天的發髻也是娘給我梳的,頭上的金鈴鐺是爹爹送我的。”
“感情我就一順帶啊。”陳淑嫻裝作不滿地嘟囔了一句,隨即又道:“娘,你別夸她了她今天都臭美了一上午了,再夸那尾巴都要翹上天了。”
“嘿,你這話說的,合該我家寶兒長得美還不該夸了?”周蘭自動忽略了自家女兒的抱怨,還對她說自家小心肝兒表示了不滿。
“行,你們倆是一伙的,我這個外人就不討人嫌再多說什么。”陳淑嫻說著轉頭看向站在一旁看熱鬧的趙成,沒好氣道:“那邊杵在那兒當樁子的,跟我一伙兒的,還不快來幫我打個下手,把這魚弄出來就好早些開飯。”
趙成摸了摸鼻子笑著走向吃癟的自家媳婦兒,卷起袖子,“還有什么要弄的,我來,你給我打下手。”
“就這一個魚和兩個素菜,我其他的都弄好了。”
“行,正好這魚你殺完了,剩下的我弄,你去陪娘說會兒話。”趙成接過媳婦手上的魚提著往廚房走
“算了,有寶兒陪著呢,我還是來幫你,早點弄完早點開飯。”
“也行。”
兩人相視一笑,去了廚房。
趙成加陳淑嫻的效率不是一加一那么簡單,兩人齊心協力沒一會兒那些菜就被炒出來,中途趙成還啃了包玉米棒子墊肚子。
“姥姥,快坐。”寶兒無視了她家娘親的玩笑,拉著姥姥的手讓她坐下,又倒了杯茶水遞給她“姥姥,走了那么久的路口渴了吧,快用些茶水潤潤嗓子。”
“好。”
周蘭笑瞇瞇的用了半杯,茶水下肚果然舒暢。
“離開飯還有段時間,姥姥要是餓了先吃包玉米棒子墊肚子,我這就去端出來。”說著趙寶兒便要起身去廚房
“不急。”周蘭拉住寶兒的手,笑瞇瞇的讓她坐下從她隨身包裹中掏出一個檀木盒子遞給她“這是姥姥送給你的生辰禮物,你看看喜不喜歡。”
“只要是姥姥送的我都喜歡,嘻嘻。”趙寶兒笑嘻嘻的說著
“你這嘴甜的跟抹了蜜似的,快別逗姥姥開心了快打開看看喜不喜歡。”周蘭催促著
寶兒打開盒子紅色絨布上是一副金紅交織的八寶瓔珞項圈,項圈兩端打造成云紋狀,墜飾的鏈子也是云紋,大大小小串在一起形成一個圈子。
圈子上面刻著她看不懂的銘文作裝飾,圈子中間連接著的是塊嬰兒拳頭般大小的紅色玉石,被雕刻成長命鎖的樣式,鎖下墜了五條幾寸長由紅金白三色小珠子串成的流蘇。
項圈在陽光的照射下熠熠生輝,閃花了她眼,雍容華貴幾個字在她心里刷屏,趙寶兒眼睛都直了。
“好漂亮啊這圈子,真好看啊,姥姥。”趙寶兒指尖劃過項圈,心生歡喜。
“可喜歡?”周蘭問
“喜歡。”抬頭看向周蘭“謝謝姥姥,我很喜歡。”
“喜歡就好,姥姥給你戴上。”
“好。”
看著乖孫戴上后周蘭更是滿意極了,小姑娘穿金帶銀一身紅,喜慶的不得了,歡喜活潑的模樣讓她忍不住眼里泛起水光。
“好,好,好。”一連說了三個好字,壓下了自己的激動。
趙寶兒沒有察覺出周蘭那一瞬間的不對勁,摸著項圈她好奇地問道:“姥姥,這是什么材質做的啊?看起來就很費銀錢的樣子。”
“這圈子金色的部分都是由金子打造的,白色的是白玉磨的珠子,貴也貴不到哪兒去。最貴的還要數中間那塊血玉,這可是個頗有些年頭的老料子了。是你姥爺的祖母給他的,你姥爺走后就留給了我,我一直也沒舍得動,現在正好便宜你了,其它的紅珠子也都是它的邊角料磨的。”周蘭悠悠解釋著
這不說不知道一說嚇一跳,寶兒聽得目瞪口呆,這真的是太貴重了,本以為那紅色部分是紅瑪瑙,那想竟然是稀有的血玉!還是老一輩傳下來的!