1864年，艾辛里斯伯爵染上惡疾，準備在生命中最后的一次生日時，舉行最后一次生日宴會。

　　在妻子維娜思和好友卡爾的幫助下，伯爵在31歲那年建立了工廠，并且優待工人，成為了當時社會最窮的資本家，不過也拯救了家族，讓家族沒有徹底沒落，在之后幾年里，因為優待工人，越來越多的工人愿意為他認真努力地賣命工作，使得工廠越來越好。可惜患有家族遺傳病，導致身體日漸消瘦。

　　這一次的生日宴會依舊在家中舉行，不過請了不少工人代表，也不在要求一定要著禮服。而舊貴族的成員卻拒絕與他們一同用餐，最后在艾辛里斯伯爵的苦苦央求下才勉強同意。這一次的宴會沒有了歡聲笑語，更多的是一種壓迫感與火藥味。這次宴會還好很平靜的介紹了，而最后一道菜依然是香腸，只是在舊貴族的口中吃著不在美味，或許是今天廚師沒做好亦或是他們吃太多了。

　　宴會結束了，在那一刻伯爵也離開了，沒有來得及告別地獄，也沒有問候天堂。而這一次沒有多出來的香腸，因為多出來的那部分也沒人知道在哪？

　　天亮了，牧師送走了他，洗滌的是那么的潔白，最后依然留下了黑與紅…