法國尼斯，六月的夜晚。

　　這里是娜塔莉?列茲尼克的故鄉(xiāng)，也是一座富有浪漫與悠閑色彩的城市。

　　街道上的紳士們大多身著風衣與休閑裝，挽著身邊并不畏懼寒風，打扮較為暴露的女士們走向美妙而難以忘懷的夜晚。有人這樣形容法國的女性:繼承了法國的浪漫開放以及西班牙的散漫粗野。(注釋一)

　　說到尼斯，富有學識的人們第一時間會想到阿爾卑斯山，會想到這里蔚藍的海濱，會想到這里夜晚的燭火與美麗的女士，甚至尼斯湖水怪，但娜塔莉?qū)枢l(xiāng)的記憶只有...

　　自己愚蠢的隊員們。

　　作為PMS最年輕且排行第二的領事，娜塔莉的隊員們大多負責平衡己方與其他城市小隊的綜合實力。什么意思？簡單來講就是拖累這位十二歲的小女孩...

　　已經(jīng)打烊的酒吧二樓，娜塔莉坐在月下，舉起一杯剛剛泡好的摩卡。醇香的液體流入口中，帶來哥倫比亞山脈芬芳而厚重的氣息。

　　“領事，你在喝什么？”

　　十八歲的青年，克瑞恩悄悄從吧臺后探出腦袋。

　　“你難道聞不到么...”

　　她悠長地嘆了口氣。

　　“其實...我想...哦不，我是說，我希望...學習一點有關飲品的知識。”

　　戴著圓框眼鏡，有點書呆子氣息，眼睛發(fā)亮，如哈利?波特一般的他弱弱出聲。

　　“好啦，克瑞恩，坐到這里。”

　　她調(diào)整好心態(tài)，盡量親切地呼喚克瑞恩坐到她面前。

　　“你想先了解什么？紅酒，雞尾酒，還是咖啡？”

　　“先從領事喜歡喝的開始...咖啡。”

　　克瑞恩點了點頭。

　　“常見咖啡主要分為意式，美式，卡布奇諾，拿鐵，白咖啡以及摩卡。”

　　娜塔莉用手在桌子上有節(jié)奏地敲擊六下，克瑞恩認真地點了點頭。

　　“后面五種咖啡，都是用意式濃縮咖啡勾兌出來的。意式加水，也就成了美式，因為意式的濃度相對較高，有些人不習慣這種口感。”

　　“我可以喝意式么？”

　　他眨了眨眼。

　　“我想只有那些上了年紀的大漢才會喜歡...”

　　她撇撇嘴，然后繼續(xù)解說:“卡布奇諾，拿鐵，白咖啡，摩卡都屬于牛奶咖啡。用意式或者美式勾兌牛奶后，根據(jù)奶量的多少劃分種類。拿鐵奶味最濃，卡布奇諾的奶泡更多，白咖啡相對更甜，受東方人的喜愛。摩卡...”

　　娜塔莉舉起手中的咖啡杯。

　　“加入巧克力或奶油的牛奶咖啡，就是摩卡。”

　　“很好理解嘛...”

　　克瑞恩感嘆一聲。

　　“卡布奇諾，拿鐵，白咖啡，摩卡都是花式咖啡。咖啡真正的常見分類，其實是意式，美式，花式，單品和速溶。”

　　娜塔莉喝了一口手中的摩卡，斜視漸漸冷清的街道。

　　“單品，就是咖啡豆磨成咖啡粉后直接加水形成的咖啡。咖啡豆中有大約百分之三十的可溶性芳香物質(zhì)和百分之七十的木質(zhì)纖維，追求品質(zhì)的咖啡愛好者們在品嘗單品咖啡時會追求咖啡豆的產(chǎn)地和磨成粉后芳香物質(zhì)的萃取程度。”

　　“那么速溶呢？”

　　克瑞恩誠實地發(fā)問。

　　“沒喝過...”

　　娜塔莉舉杯掩飾自己的窘迫。

　　“領事懂的真多啊...”

　　克瑞恩微微低下頭，露出獲取知識后滿足的笑容。

　　“你也會的，克瑞恩。”

　　“那么紅酒呢？”

　　克瑞恩輕笑著搖頭。

　　“首先是年代，五年內(nèi)叫新酒，五年到十年是老酒，十年以后就是陳酒了。根據(jù)放置的時間，丹寧的數(shù)量會逐漸變化，它能讓狂野的酒變得清雅，讓寡淡的酒變得辛辣。開啟后，根據(jù)酒的品質(zhì)進行醒酒，和氧氣接觸會充分激發(fā)酒的香氣與口感。”

　　“好高端...”

　　克瑞恩發(fā)出無力的感嘆。

　　“這是一個貴族應該認識的無用知識，克瑞恩沒必要明白這些。”

　　娜塔莉停頓了一下，用溫和的眼神看著克瑞恩。

　　“繼續(xù)吧，領事。”

　　“手不要觸碰到杯壁，人體三十七度的恒溫會使酒變質(zhì)。根據(jù)色澤，氣味以及你自己的喜好來評價一款酒，這就是紅酒的基礎知識。”

　　“雞尾酒呢？”

　　“它有很多...在這里，介紹下我最喜歡的雞尾酒。”

　　娜塔莉走到吧臺旁，從冰柜中取出一盤鹽霜，將玻璃杯倒扣在上面，為玻璃杯鍍上一層悲傷如淚水的咸味。將君度酒，檸檬汁和烈性的龍舌蘭混合后加入冰塊，經(jīng)過濾再倒入玻璃杯中。過程簡單，快速，成品那淡藍色如夢似幻的外觀下暗藏著一個悲哀的故事。

　　“它叫瑪格麗特，知名度最高而且最經(jīng)典的雞尾酒之一。”

　　娜塔莉舉起杯子，讓液體在月光下變得更清澈。

　　入口，淚水和烈火同時在口腔中引爆。

　　“但我不喜歡喝這種酒...”

　　她露出一個無奈的笑容。

　　“因為什么？”

　　克瑞恩緊張了起來。

　　“我才十二歲...”

　　娜塔莉轉(zhuǎn)而笑了起來，把杯子放在吧臺上。

　　“波本，給克瑞恩調(diào)一杯水割威士忌。”

　　她朝吧臺深處喊了一聲，接著一位二十多歲的西裝男士走了出來。

　　“克瑞恩不是不喝酒么？”

　　波本奇怪地看了克瑞恩一眼，但調(diào)酒的動作很快開始。

　　“這是最挑戰(zhàn)調(diào)酒師手法的雞尾酒之一。”

　　娜塔莉彎腰，小聲在克瑞恩旁邊耳語。

　　一個長杯，里面加入三塊老冰，倒入威士忌，接著就是迅速而精準的攪動。五分鐘后，冰塊成為了威士忌的一部分。

　　“為什么不用水稀釋威士忌？”

　　“因為我覺得這款雞尾酒本就是為了考驗調(diào)酒師手法而存在的...”

　　娜塔莉輕笑一聲，把水割威士忌放到克瑞恩面前。

　　兩個月后，娜塔莉在八月前往華夏，接管奉城李教授的事件。那時候她還年輕，像其他同齡女孩一樣，愛笑，對新奇的事物感到好奇，喜愛糖分。

　　是什么讓她愛上了伯爵茶？又因何變得如人偶一般無情？

　　正如瑪格麗特一般，突如其來的命運改變了她的一生。

　　（外傳完）

　　注釋一:法國和西班牙在歷史上經(jīng)常發(fā)生戰(zhàn)爭，所以根據(jù)水土來講，這兩國人血脈是非常相近的...祖先應該是同一批，所以基因相近。