落英州廚藝交流大會(huì)成功舉辦了九屆。

　　其實(shí)所謂的交流大會(huì)就是三家大廚的私人聚會(huì)。

　　俗話說(shuō)，同行是冤家，互相不服氣。

　　落英州并不大。有名氣的大廚就那么幾家。

　　號(hào)稱鬼手神刀的楊家，尤其擅長(zhǎng)刀功。一把廚刀使的出神入化。無(wú)論什么樣的食材，在楊家的鬼手神刀下，都能化腐朽為神奇。

　　楊家世代經(jīng)營(yíng)的四方源酒樓，生意火爆，遠(yuǎn)近聞名，每年都有孟都王城的人，慕名前來(lái)品嘗四方源的特色菜肴。

　　楊半城是鬼手神刀的第十二代傳人。

　　其他兩家分別是面菩薩王尚升，水中閻王余漸仇。

　　王尚升綽號(hào)菩薩，顧名思義做的一手好面點(diǎn)兒。一雙大手靈巧無(wú)比。做飯花樣翻新。讓人食欲大開(kāi)。

　　落英州有一個(gè)傳說(shuō)，一個(gè)人快死了，家人問(wèn)他有什么心愿未完。他就想吃一只菩薩做的燒餅。家人急忙去買，面菩薩出門游歷，不在家。

　　家人無(wú)奈買了其他人做的燒餅，沒(méi)想到臨死之人只聞一聞，拒絕吃下，也不咽氣。

　　一直捱了三天，存著最后一口氣，等面菩薩回來(lái)。做了一個(gè)燒餅。

　　那人三兩口吃完，大叫痛快，含笑死去了。

　　從那時(shí)起民間流傳著面菩薩的面點(diǎn)，有仙丹妙藥的功用。

　　王尚升就是上天派來(lái)的菩薩。

　　最后一位余漸仇，手藝也十分了得，他最擅長(zhǎng)的是做魚(yú)，各種各樣的魚(yú)，只要經(jīng)過(guò)余漸仇的手，做出的滋味天下一絕。

　　人們都開(kāi)玩笑。說(shuō)余漸仇是水里的閻王。掌握著水族的生殺大權(quán)。只要是魚(yú)，碰上余漸仇除了乖乖被宰殺。沒(méi)有半點(diǎn)反抗之力。

　　落英州的這三個(gè)大廚，身懷絕技，在各自的領(lǐng)域執(zhí)掌牛耳。

　　他們約定每年聚會(huì)一次，既交流也順帶比試一下手藝。

　　開(kāi)始的幾年，他們?nèi)飼那木蹠?huì)，不想大張旗鼓的宣揚(yáng)。

　　后來(lái)有好事者組織起來(lái)，起了個(gè)廚藝交流的大會(huì)的響亮名頭，安排了多個(gè)比試項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目的勝者有一筆豐厚的獎(jiǎng)金。

　　這三位都不是缺錢的主兒，他們都開(kāi)著大買賣。獎(jiǎng)金再豐厚也引不起興趣。

　　但大會(huì)的組織者對(duì)外宣稱。每年交流大會(huì)都會(huì)選出最后的冠軍。這個(gè)冠軍就是落英州第一大廚。

　　獎(jiǎng)金無(wú)所謂，冠軍的名頭不能不要。

　　如果讓對(duì)方得了冠軍。其余兩家至少一年無(wú)法抬頭。

　　所以交流大會(huì)一年比一年激烈，火藥味兒漸濃。

　　楊、王、余三家本來(lái)都是至交好友，為了爭(zhēng)落英州第一大廚的稱號(hào)，天天明爭(zhēng)暗斗，再不如從前那樣和氣。

　　東方明聽(tīng)到這里，突然插話。

　　“組織者是誰(shuí)？象你們都是有頭臉的人物。等閑之輩也組織不了交流大會(huì)，能把你們?nèi)醫M織起來(lái)比試，除了有頭腦，還要有足夠的財(cái)力。”

　　“唉，我們都是靠手藝吃飯的手藝人。雖然算的上家財(cái)萬(wàn)貫，但在落英州最有勢(shì)力只有辛家。”

　　辛家？東方明眉頭一皺。

　　朱多福臉色也十分難看，辛冠欺負(fù)他的情景歷歷在目。

　　“辛家的家主辛義清是落英州的府官，直接對(duì)孟都王城的皇帝負(fù)責(zé)。他聽(tīng)說(shuō)了我們幾家聚會(huì)的事兒，主動(dòng)召見(jiàn)我們，說(shuō)了他的想法。我們是平頭百姓。哪敢反駁。”

　　“辛家為什么這么做？”

　　“他說(shuō)為了督促我們精研廚藝。”

　　朱多福一拍桌子。

　　“你們廚藝精研不精研跟他有什么關(guān)系？這理由太牽強(qiáng)了。”

　　楊半城苦笑。

　　“我們也知道牽強(qiáng)，但除了接受別無(wú)他法。”

　　“他每年出錢出力組織交流大會(huì)，就沒(méi)提別的要求？這不是吃飽了撐的。出錢出力什么沒(méi)有別的目的？打死我也不信。”

　　對(duì)東方明的質(zhì)疑，楊半城無(wú)言以對(duì)。

　　“開(kāi)始幾年，我們?nèi)乙慘蓱]重重，不清楚辛義清到底打的什么主意。但是幾年下來(lái)。辛家還真沒(méi)有別的要求。每屆大會(huì)辛義清必到致開(kāi)幕辭。在開(kāi)幕辭中他一再?gòu)?qiáng)調(diào)。我們?nèi)舜礪溆⒅葑罡叩膹N藝水平，開(kāi)辦交流大會(huì)的目的，是為了讓我們可以互相學(xué)習(xí)，精研廚藝，共同進(jìn)步。哪年他都是這幾句。沒(méi)有新意。”

　　東方明：“這么說(shuō)，辛義清這個(gè)官當(dāng)?shù)牟誨e(cuò)啊。不圖名，不圖利。”

　　朱多福不同意東方明的意見(jiàn)。

　　“明哥，海涯村離落英州隔著一條河，我們鄉(xiāng)下人進(jìn)過(guò)幾次城。雖然沒(méi)進(jìn)辛家官府，對(duì)辛家的所作所為還是有一些耳聞的。”

　　“耳聽(tīng)為虛，傳聞?dòng)姓嬗屑伲荒苷f(shuō)明辛家是壞的。”

　　“至少?gòu)乃麄儼哉佳┤松降男袨欏＞筒荒苷f(shuō)他們是好人。”

　　“咳，我說(shuō)兩句。”內(nèi)屋走出楊百萬(wàn)。他重重地咳著。

　　“爹爹，你老人家不睡覺(jué)，跟出來(lái)干嘛？小心著涼。”

　　“楊家出了這么大的事兒，我怎么睡的著。關(guān)于辛家，我覺(jué)得我最有資格說(shuō)。我從小就在落英州居住，今年我已經(jīng)八十了。辛家的事兒我略微知道一些。”

　　楊百萬(wàn)說(shuō)，辛家不是落英州的土著。

　　辛家從外搬來(lái)的時(shí)候，辛義清還很小。

　　剛到落英州的辛家打了好幾架，打敗了欺負(fù)外地人的地頭蛇。站穩(wěn)了腳跟。

　　“辛家很厲害嗎？強(qiáng)龍不壓地頭蛇，你們竟然被辛家打服，打怕了？”

　　朱多福忿忿的，很不服氣。

　　“辛家個(gè)個(gè)身懷絕技，他們還有一個(gè)最大的靠山，據(jù)說(shuō)辛義清跟大孟國(guó)第一勇士孟祥是結(jié)拜兄弟，孟祥修為通神，更不是我們能惹起的了。”

　　“那他們到底是好人還是壞人？”

　　落玉心撲閃著大眼睛。

　　“自從辛家掌管了州府之權(quán)，一如平常，不好不壞。”

　　“他們霸占了雪人山，好人能霸占雪人山嗎？”

　　朱多福嚷嚷。

　　“前些年，很多慕名尋仙的外地客人攀爬雪人山。失蹤跌落山澗，死了好幾個(gè)。辛義清宣稱。雪人山中有怪物，死了的人受了怪物蠱惑，被怪物吞噬了肉體。將靈魂留下了。所以他才宣布封了雪人山，不經(jīng)他的允許人不得私自上山。”

　　“辛義清做的不錯(cuò)啊，完全是為了百姓著想。”

　　東方明越發(fā)肯定辛義清不是個(gè)壞了。

　　“既然辛義清沒(méi)做過(guò)壞事兒。你們一家人為何要自殺呢？四方源酒樓還被人霸占了？”

　　“霸占四方源的就是辛家。他們霸占了我的酒樓。”

　　楊百萬(wàn)父子突然咬牙切齒。

　　“啊，他們?yōu)榱聳裁窗哉寄愕木茦牽俊?p>　　“交流會(huì)有一個(gè)扒皮的比試項(xiàng)目。憑著楊家鬼手神刀的扒皮術(shù)，不是吹牛，就是一只小小的蚊蟲(chóng)，我能完整扒下皮。然而那一次我卻失手了。”

　　“失手正常。人有失手，馬有失蹄，這也不是什么大不了的事兒。至于逼死全家，霸占酒樓嗎？”

　　“辛義清也這么想，我們就不用死了。”

　　交流會(huì)已經(jīng)到了尾聲。

　　所有的比賽項(xiàng)目都決出了勝負(fù)，三家各得了一個(gè)冠軍。

　　最后一個(gè)項(xiàng)目是辛義清臨時(shí)加的。

　　他要求楊半城蒙上雙眼，給一個(gè)神秘的動(dòng)物扒皮。

　　之所以說(shuō)這個(gè)動(dòng)物神秘，因?yàn)檫@個(gè)東西被布隔著。誰(shuí)也看不到。

　　蒙眼扒皮對(duì)楊半城來(lái)說(shuō)小菜一碟。

　　他胸有成竹的蒙上雙眼。手握扒皮短刀伸進(jìn)了布上的洞。

　　觸手冰冷。楊半城不由的打了個(gè)哆嗦。

　　那股冰冷心底生出，瞬間蔓延到全身。

　　他的手指順著那東西身體的輪廓一點(diǎn)點(diǎn)向上。很快摸遍了全身。

　　楊半城倒抽一口氣，短刀縮回。

　　“府官老爺，這活我做不了。”

　　辛義清小眼中射出冷光，直刺楊半城。

　　“為什么做不了？鬼手神刀號(hào)稱天下無(wú)物不可扒皮。你要是做不了，就沒(méi)人做的了了。”

　　“楊家扒皮術(shù)有三不扒，一不扒人皮，二不扒自己的皮。三不扒死物的皮。我沒(méi)猜錯(cuò)的話，里面是一個(gè)人，一個(gè)從雪人山凍死的死人。”

　　“哈哈，聰明。本老爺多多給你賞錢。為本官破個(gè)例吧？”

　　楊半城轉(zhuǎn)身就走。

　　“祖宗之法不可破。對(duì)不住。”