“藍山咖啡，英文叫做Jamaica Blue MountainCoffee。是以產于牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡，世界上最昂貴的咖啡之一。該咖啡擁有所有好咖啡的特點，口味濃郁香醇，略帶酸味，苦澀味少。純正的藍山咖啡十分珍稀，它的產量極少。而我手中的這杯藍山咖啡，味道不純，顯而易見，這家咖啡店并沒有真正的藍山咖啡！我說的對么？”安冉看著薇薇安笑著說。

　　其實她哪里對咖啡有什么研究，純粹是前世有個客戶喝完酒吹牛說的。他說世面上常見的藍山咖啡基本都是假的，產量這么少，哪來那么多真正的藍山咖啡來給你喝。

　　“沒。。。沒錯，你說對了！”薇薇安詫異得說。

　　“那我們坐下聊聊吧！”

　　“額，好！”薇薇安坐了下來，沒有了剛剛的傲氣。

　　安冉也松了一口氣，幸好沒有再接著問下去了，再問下去安冉多一個字都不會回答了。還好還好。

　　“重新認識下，我叫安冉，我年紀是小，但是不妨礙我熱愛美食。我喜歡各種食物，尤其是喜歡吃火鍋，所以我開了家火鍋店。打算把我認為好吃的東西，分享給大家！我的理想是讓所有人都愛上火鍋！”安冉完全是在睜眼說著瞎話。

　　“對不起，我剛剛不應該看不起你，而且你這么年輕就有這么遠大的理想，實在令人佩服！我為我剛剛的話對你說抱歉！”薇薇安推推眼睛認真的說。

　　“對嘛，就是這樣！”安冉內心暗暗竊喜，但是表面卻依然表現得非常嚴肅，她說，

　　“那你能幫我推廣下我的火鍋店么，你可以來試吃下，如果真覺得不好吃，我也不勉強的！”

　　“這個當然沒問題，請問什么時候？”

　　安冉與薇薇安說了開業時間，對方表示到時候一定會來捧場，吳佳佳也非常感興趣。她想跟臺里申請下看能不能來做個專訪，畢竟高中畢業就開火鍋店一定有非常多的話題啊！安冉想了想拒絕了，來拍攝可以，專訪就算了，畢竟自己太年輕了，開這么一家火鍋店容易讓人有詬病。

　　與吳佳佳和薇薇安約好后，安冉就與兩人分開了，六哥和黃萍那邊的工作都要看著點，不然容易出錯。工作有條不紊的進行著，終于廣告公司把宣傳單頁和菜單設計出來了。

　　宣傳單頁上很簡單，寫明了火鍋店開業大酬賓，帶小孩來吃打6折，帶老人一起來吃打5折，最后配了張火鍋圖，一看就讓人垂涎欲滴。主要是準備讓店面周邊的人帶小孩和老人來消費！

　　菜單是選用了前世比較新穎的方式，把全有的菜品分類打印在了一張紙上，客戶可以以勾選的方式自由挑選，每個菜品有推薦指數。尤其在鍋底這方面，下了很多功夫，秘方鍋底用招牌鍋底寫了出來。除此之外還有養生鍋底，低脂鍋底等等，當然這些是一種噱頭而已，所謂養生就是放了些菌菇和枸杞，低脂鍋底則主要是番茄玉米之類的粗糧蔬菜。最最關鍵的還有一道隨便鍋底，還有隨便套餐，價格都偏中等，給很多有選擇困難癥的人提供了一種新的點單方式！

　　安冉憑記憶復原了一份菜單，跟其他餐飲店的菜單一比較，超前了許多，很多招牌菜品都配了一張圖。廣告公司的人也驚呆了，設計費都免掉了，只是想著能不能把這份菜單里的一些想法回頭給其他餐飲店用。安冉沒有拒絕，就算她不弄出來，后期也有聰明的人會想到，不然前世的這種菜單怎么做出來的。

　　要不是智能手機還沒有很“智能”，安冉早就想弄個掃碼點單了，又方便又環保，關鍵省錢，不需要多余的人員專門等著客戶點單，省人工費！

　　終于時間來到了開業前一天！

　　“花籃訂了么？”

　　“訂好了！”黃萍回答。

　　“桌子上有點灰層，再擦一遍！”

　　“好的，老板沒問題?！眲㈡謎f。

　　“對了，六哥，供應商那邊都沒問題吧，明天菜單上所有的菜式都會足量供應吧？”

　　“沒問題，電話都打了，我們有合同簽在那邊，而且我還找了備選的供應商，出問題可以及時調貨。”六哥點點頭回答說。

　　“員工的工作服都送到了吧？”

　　“昨天就送到了，加急做的，先每人一套，都印上了logo，后天還會有一套送來！”黃萍說。

　　“不行，最遲明天要送到，我們的工作服必須做到一天一換！夏天一人至少3套，冬天也是！讓員工們都把工作服穿起來讓我瞧瞧！”

　　“好的，沒問題我先去聯系?！秉S萍走到一旁去聯系工作服了。

　　“剩下的店里檢驗都合格吧？”

　　“都合格，工商局的人上午走的，臨走的時候都夸我們這干凈衛生，環境好。就是消防這塊的檢查人員怕我們店里木頭多，有安全隱患！”

　　“沒跟他們說我們裝修的時候都涂了防火涂料了么，還有我們的消防系統可是專業團隊做的?！?p>　　“嗯，說了，要不然通過比較麻煩?！繃緇卮?。

　　安冉松了口氣，幸好彭順的團隊專業，考慮到開火鍋店的安全因素，裝修起來都做了非常好的防范措施?？紤]到店里還做銅火鍋，會用到碳火，就連通風系統都花了大價錢專門設計的，反正店里面的裝修做到了極致。

　　不然消防這塊就不容易通過，更別說明天就開業了！

　　正當安冉極力在思考店里還有什么沒做好時，眼前出現了一個個穿著漢服的人。正是店里的員工，就連黃萍也穿上了一件。

　　安冉眼前一亮，第一感覺就是好看，然后就是覺得與店里裝修非常搭。因為這個工作服，安冉還專門打電話問過劉書儀，跟她探討了下。

　　劉書儀建議不用傳統的漢服，因為那樣穿比較累贅，不方便。她設計了幾款“現代化漢服”傳真了過來讓安冉挑，最終的成品出現在安冉面前，她非常滿意。而且為了配這個衣服就把胸牌取消了，每個人都搭配了腰牌。

　　大家都一臉笑意，非常滿意自己穿的這一身，都給人一種煥然一新的感覺。

　　安冉看著眼前的班底，內心也很是激動，做著最后的動員大會。