提起北京東來順，不止京城人知道乃至是全國無人不知無人不曉，都知道是吃涮羊肉的地方。

　　他的創始人是位名叫丁德山的回民，1903年他在東安市場里擺攤出售羊肉雜面和蕎麥面切糕，以后又增添了貼餅子和粥。

　　由于生意日漸興隆，便取“來自京東，一切順利”的意思，正式掛起東來順粥攤的招牌，直到后來增加了刷羊肉便改名‘東來順飯莊’沿用至今。

　　也正是因為如此，東來順的價格也是水漲船高，不是一般老百姓能承受得起的，能來這里吃飯的非富即貴。

　　現在的東來順是公私合營，東來順傳人負責技術而管理則由公家派來的經理負責。

　　經理姓錢，是位中年大胖子，在這個時代能吃的這么胖，也就是在飯館能做到。

　　此刻雖然已過晚飯高峰時段，但他依然滿面春風的站在店門口像一個門童，油光粉面的臉上嵌著兩顆綠豆大小的眼睛，賊溜溜的掃過任何一個門前經過的行人。

　　來這里吃飯的人沒有普通人，當然也不會像普通人那樣按點上下班按點吃飯，更重要的是錢經理今天的左眼一直在跳，這可是能遇到喜事的征兆啊。

　　錢經理果然料事如神，不多時遠處一輛212吉普車和一輛上海牌小轎車，一前一后的朝東來順駛來。

　　錢經理雖然眼睛小但是聚光，他距離老遠就認出吉普車的車牌是分局孫局長的專車，臉上頓時笑的更加燦爛，將領導們的車牌爛熟于胸這可是錢經理的獨門絕技。

　　沒等吉普車在門前停穩，錢經理已經迫不及待的迎上來抓住了車把手，就在車剛一停穩的同時打開了車門：“孫局長大駕光臨，歡迎歡迎，您可是有一段日子沒來店里了，您可真是有福之人，最近店里剛來了幾個手藝非常好的廚子，一會讓他們給您做幾道拿手菜。”

　　旁人聽來會認為錢經理跟孫局長肯定是熟人，可是孫局長根本沒在意熱情洋溢的錢經理，只是朝著錢經理敷衍的一點頭算是打過招呼，便急匆匆奔向后面的小轎車。

　　轎車上陳秘書陪同寧教授下車，此時的寧教授又恢復了北大大學者的風采，顯得那么有涵養彬彬有禮。

　　而何雨柱最后在另一側車門下車，靜靜的跟在三人的身后，他當然明白這三個人的分量，自己能以一個廚子的身份得到這位的認可，同他們以平等身份坐在一起吃飯，已經是常人不敢想，此刻保持低調是他最佳選擇。

　　錢經理看到孫局對寧教授的態度和寧教授的風采，立刻斷定這肯定是位大領導，他不敢隨意靠上前打招呼，那樣會惹得大領導反感。

　　他一路小跑到飯店大門前，趕走準備開門的服務員，親自上陣把對開的玻璃門全部打開，笑盈盈的對著寧教授、孫局長和陳秘書行注目禮。

　　寧教授優雅的朝著錢經理微笑點頭，這讓錢經理如沐春風，看來這左眼跳財是真的。

　　錢經理正要關門，這時候發現了跟在最后的何雨柱：“你是領導的隨從吧，跟我這邊來。”

　　何雨柱苦笑，自己看上去有這么像隨從嗎？

　　“小同志，是剛跟在領導身邊吧。”

　　錢經理見何雨柱不說話，以為自己猜對了，語重心長道：“不是老大哥說你，跟在領導身邊一定要有眼力價，領導吃飯你是不跟進屋的，領導們去包間，你就要在大廳隨便點吃，明白了嗎？”

　　何雨柱懶得跟這個狗眼看人低的錢經理廢話，這種人實在是太多了，勢利眼是他們與生俱來的天性。

　　“小何，我的何大爺你怎么還在這里啊，大家都在等著你呢，你這是想要我老命啊。”孫局長急匆匆的跑來。

　　孫局長在下車時只是留心寧教授和陳秘書，沒有顧上何雨柱。

　　等三人都進了房間，寧教授突然發現何雨柱不在，頓時臉色就有點不好看，他對孫局長本來就沒什么好印象，此刻更是以為是孫局長故意為之。

　　旁邊陳秘書分得清孰輕孰重，自己跟孫局長只不過是數面之緣，今天能通知他一個小小分局局長救人，這是給他面子是抬舉他。

　　而寧教授跟大領導那可是好朋友，此刻這家伙竟然把寧教授的朋友，大領導的廚子給扔在了外面，這是想干什么：“孫局啊，小何跟寧教授這也算是患難之交，跟我也算是半個同事，小何既然不想吃，寧教授，我看咱們不如換一家吃。”

　　這下孫局長慌了神，自己一時失誤竟然犯了這么嚴重的一個錯誤，當下急忙伸手攔住要出門寧教授：“怨我，都怨我，我忽略了小何不常來這里，對這里不熟，您二位稍坐，我馬上去找小何。”

　　出了包間，孫局長擦了擦額頭滲出的汗水，他是真的沒想到一個廚子能被寧教授和大領導的秘書這么重視，幸虧自己反應快啊，要不后果不堪設想。

　　正想著，就看到錢經理帶著何雨柱往反方向的大廳走，頓時火冒三丈，好你個小錢子，敢這么明目張膽的拆老子臺跟老子做對，你這經理是不想干了。

　　何雨柱對孫局長出來找自己，一點都不意外，看孫局長這臉色估計已經吃過苦頭了，他朝著孫局長笑笑：“孫局啊，不是我不想去，是這位不讓我去，說隨從要去大廳。”

　　“胡鬧，小錢，你哪只眼睛看出是小何是隨從的，小何同志是我今天宴請的貴客，你這個看人很準‘錢神眼’我看應該把眼珠子摳出來了。”

　　眼前這位衣著普通甚至有點寒酸的年輕人，竟然是分局局長的貴客，錢經理的眼珠子真的快要瞪出來了。

　　他干經理也不是一年兩年了，這還是第一次看人看走眼：“啊？這...這....這...我...我...我...”

　　情急之下，一向嘴皮子利索堪比相聲演員的錢經理，感覺有什么卡在嗓子眼，連句整話也說不利索。

　　孫局長使勁用手指點著錢經理：“你小子給我等著，回頭看我怎么收拾你。”