第9章 板栗餅
“各位寶貝們,藍(lán)藍(lán)上線啦!今天去FJ省NP市游玩嘍!”
NP市最大的特點(diǎn)就是很多臺(tái)階,很多坡,這里山很多,沒(méi)有海,但是南平湖便是海。
這里的生活看起來(lái)很悠閑啊,聽(tīng)說(shuō)這里經(jīng)常陰天,下雨也突如其來(lái),晴天比較少。
不知道這里有什么好吃的呢!
聽(tīng)說(shuō)這里的板栗餅很不錯(cuò),表皮酥脆,餡不干硬,尤其剛出鍋的更松軟,不干噎。
NP市,很多小飯館,都少不了扁食加拌面。這里的蔥油拌面比花生醬拌面來(lái)的更可口了些,蔥油濃香,讓人上頭。
鹵店也不少,鹵的鴨胗、雞爪,味道也絕絕子,是下酒好菜,果然,冬天更容易胖,減肥適合夏天。
這里有制作熏鴨,板鴨,甚至大肆售賣臘肉、臘腸、臘鴨腿,年味越來(lái)越重了。
藍(lán)之雅突然就喜歡了NP市,山清水秀,人們悠閑自在的生活。
炸串,藍(lán)之雅走著走著便發(fā)現(xiàn)了一家賣各種湯面的店,也賣炸串,包括烤肉卷餅。
人還挺多,看來(lái)這家的炸串一定味美價(jià)廉,再往近了一點(diǎn)看,喲,這品種甚是豐富,面筋、豆腐、年糕、地瓜片什么都有。
有點(diǎn)心動(dòng),不管熱量了,什么減肥的明年說(shuō)去吧。
來(lái)串年糕吧,糯唧唧的,單單刷個(gè)番茄醬也超級(jí)好吃的呢!
雞腿來(lái)一個(gè)吧,厚重的脆皮,顯然裹滿了粉炸過(guò)的,再?gòu)?fù)炸一下更脆更好吃。
哇,還有魷魚(yú),還挺大個(gè)的,來(lái)一個(gè)來(lái)一個(gè),然后來(lái)點(diǎn)辣椒、孜然,感覺(jué)很棒呢!
地瓜片來(lái)兩串吧,炸地瓜真的超好吃!嘿嘿,每年新年藍(lán)之雅都會(huì)炸地瓜片、芋頭片、豆腐、酥肉做為儲(chǔ)存。
童年里,記憶里,小時(shí)候爺爺奶奶新年為數(shù)不多的炸地瓜片,便是最快樂(lè)。芋頭片蘸白糖啦,不過(guò)吃多了會(huì)噗噗噗放屁的。
炸豆腐也來(lái)一串吧,豆腐這種易入味的食物,更容易捕捉味蕾,舌尖上的舞蹈。
“小姑娘,吃這么多?”炸串的阿姨睜大了眼睛!
是的,藍(lán)之雅在店里一邊吃著炸串,一邊又叫了一碗這家店的牛肉面。
倒不是甘肅那里正宗的牛肉面,話說(shuō)起來(lái),還沒(méi)有去過(guò)甘肅。正宗的牛肉面到底是什么樣子的,還真的不得而知。
有機(jī)會(huì)一定要去走一遭!
南方人煮的牛肉面也沒(méi)有不好。一個(gè)地方一個(gè)口味。
這里的牛肉面,牛肉不多,是鹵好,湯是牛肉湯做底。一點(diǎn)蔥花,一點(diǎn)香菜。
足夠鮮美。
這家店還賣串串香,巨大串的竹筍令人眼尖,一眼注意到。海帶結(jié)、豆泡、各種丸子。
“你家炸串好吃,我忍不住都吃完了。”藍(lán)之雅也不害羞,輕輕一笑,卻沒(méi)有停下。
“能吃是福!”不知道是誰(shuí)冒出來(lái)一句話,眾人紛紛大笑,此事過(guò)了。
再往前走去,是做雞蛋蛋糕,最老式最原始的雞蛋蛋糕,小時(shí)候可饞這個(gè)了呢!買(mǎi)點(diǎn)吧。
這里,不缺吃的地。如此,甚好。也滿足了藍(lán)之雅那蠢蠢欲動(dòng)的心和河馬胃。