這兩天嘗試了兩種不同類型的咸蛋黃口味的冰淇淋。

　　在嘗試這兩種冰淇淋之前，我對(duì)咸蛋黃口味的冰淇淋一直很好奇。我之前也吃過一些其他的比較少見的冰淇淋口味，比如開心果味、核桃味、花生醬味、玫瑰味、藏紅花味、紅腸味等等。吃過了這么多奇怪的口味之后，發(fā)現(xiàn)自己沒有吃過咸蛋黃口味，就忍不住想嘗試一番了。

　　于是在各個(gè)網(wǎng)購app上面搜了一番，找到了一個(gè)買10支雪糕的選擇。10只雪糕里面是兩種，每種各有5只。一共大概是36元左右，包郵。

　　一種是德華摩蛋，德華是品牌。德華摩蛋的外觀像是煎蛋。昨天吃了一根，整體的體驗(yàn)不算太好。德華磨蛋整體上是甜口的，吃上去像是摻雜了咸蛋黃的滋味以及腥氣的甜味奶油冰糕。

　　咸蛋黃的口味具有著存在感，但是并不是以一種好接受的方式存在的。白色的蛋清部分還算好接受，到了黃色的蛋黃部分的時(shí)候，腥氣就更明顯了一些，而且蛋黃部分的內(nèi)部還有一種蛋黃醬一般的部分，那部分的腥氣是最重的。

　　這種腥的感覺還有一種奇怪的持久性，吃完這個(gè)雪糕之后似乎還是隱隱的覺得有些殘存的腥氣似的的。

　　如果冰淇淋滿分是十分，德華摩蛋的得分大概是在6分到7分之間。不會(huì)回購，而且把剩余的幾根吃完也并不是一件特別讓人渴望的事。

　　另一種是雙蛋黃，品牌是艾冰客。雙蛋黃，顧名思義，外觀看上去像是煎好了的雙黃蛋。這一款冰淇淋也是甜口的。蛋白的部分和德華摩蛋有一點(diǎn)像，但似乎比德華磨摩的奶或者奶油含量高一點(diǎn)，不過這一點(diǎn)也很難確定。

　　這一款依然存在著腥氣的問題，不過整體上比德華摩蛋要輕一些。這一款內(nèi)部并沒有類似于咸蛋黃醬的部分，也不知道腥氣少一些是不是跟這個(gè)有關(guān)。

　　這一款的評(píng)分大概在7分左右，依然屬于不會(huì)回購的類型，但是把剩余的那些吃完并沒有那么讓人反感。

　　這兩種咸蛋黃口味的冰淇淋算是都勸退或者說祛魅和拔草了。

　　關(guān)于咸蛋黃味的冰淇淋的種草，好像還是很多年前的事了。印象里，在咸蛋黃口味的冰淇淋新出的時(shí)候讀過一篇文章，似乎隱約提到過咸蛋黃口味的冰淇淋非常不錯(cuò)而且十分熱銷。

　　然而這一次終于有機(jī)會(huì)吃到了，卻完全不是預(yù)期中的那樣，也不知道是過了太久好吃的那幾款已經(jīng)不生產(chǎn)了還是買到的并不是好吃的那些。

　　要說咸蛋黃和甜味的食品不搭也不對(duì)，因?yàn)櫚包S酥是甜的，但是這些甜口的咸蛋黃口味冰淇淋，腥氣確實(shí)很明顯。

　　大概創(chuàng)新的口味并不會(huì)總會(huì)好吃，甚至不能保證大部分時(shí)候好吃吧？