17.影院和飯館不變的位置，蘊含著強大的實力

　　今天女兒要喝星巴克的咖啡，我開車帶她，去了離家不遠的一個舊商圈。

　　這里有一家大超市，至少有十幾年的歷史了。自從我畢業參加工作，來到這個城市，它就一直在這里。雖然經過幾次裝修和調整，但是主要的格調還是保持沒變。

　　城市發展的腳步日新月異，離這里幾公里以外的地方，又有了新的商圈。那里又建設了外表雄偉高大、內部裝飾富麗堂皇的商業大樓。

　　在新商圈的沖擊下，這個舊商圈明顯失去了原有的繁華和活力。今天即使是周末，在地上也能找到一個車位。這和新商圈兒的車滿為患，形成鮮明的對比。

　　進了超市之后，女兒看到了CoCo奶茶店，她突然改變主意，去Coco買了一杯珍珠奶茶。她一邊喝著奶茶，一邊嘟囔著肚子餓了，想去三樓吃飯。

　　三樓不是購物的場所，而是休閑享樂的地方。這里有將近10家飯館和一個美食廣場，提供各種各樣的美食，供人們享用。

　　另外還有影院、游戲機、滑冰場等。人們在休閑的時間，可以到這里看看電影、打打游戲、滑滑冰。放松一下心情，緩解一下，平時緊張的學習和生活帶來的壓力。

　　我們三個人經常來這里看電影。有一段時間女兒的學習不是很緊張，我們每個周六都來看一場電影。

　　 雖然家里的電視有網絡，通過愛奇藝也能夠看到很多的電影。但是畢竟影院里的電影更新，而且影院里的大屏幕，超級棒的音響設置，舒適的座位，的確能讓人們享受到非常好的觀影效果。

　　這家影院一直在這個超市里，而且連外部的裝修變化都不大。最大的變化可能就是，隨著網絡購票的便捷，影院的門口多了一個換票機。

　　我們倆到了三樓之后，先逛了一圈，發現最近沒有新的飯館出現。她還是選了一家我們經常光顧的、經濟實惠的、上菜速度快的飯館。

　　這家飯館的門面，基本沒有什么變化，但是內部的裝修，感覺又上了一個檔次。我們在服務員的指引下，在靠近大玻璃窗的一個位置坐下了。

　　女兒掃碼點餐，很快她點了三個菜，炸蝦仁兒、干鍋菜花和土豆絲，我又點了個鲅魚水餃。下單之后，服務員把打印的菜單，放到桌子上用沙漏壓住。

　　這個飯館以上菜速度快出名，并且要求廚師必須在沙漏里的沙子漏完之前，把所有的菜都上齊。否則，顧客就有權利要求免單。

　　這個店說到做到，我們來這里好多次，女兒每次都不時地看看沙漏，盼望出現免單的情況，可是每次都大失所望。

　　每次沙漏里的沙子還沒有漏完，菜就上齊了。女兒總是嘆息著說，唉，又不能免單了。我們大人們都被她可愛的小樣，逗笑了。

　　今天我們倆在等菜的過程中，她不禁感慨到，三樓也就是這個飯館和影院，在原來的位置從來沒有變過了吧。而周圍大多數飯館，都倒閉或者搬走，往原來的位置又換成了其他品牌的飯館。

　　聽她這么一說，我也附和著說，是啊，看來，影院和這家飯館的實力，都很強啊。

　　女兒點了頭，同意我的說法。這家飯館成了連鎖店，不但沒有倒閉，還在其他的地方也開了好幾個分店。主要還是因為飯菜質量好，上菜速度快，而且價格也不是很高。

　　影院和這家飯館，一直牢牢地堅挺在自己的位置上?？此品淺：唵蔚囊粋€現象，其實也說明了，它們背后的實力是非常強大的。

　　而經營一個行業或品牌也絕非是一件容易的事情。只有多了解客戶的需求，努力提高自身的質量，才能在激烈的競爭中，立于不敗之地。