金門飯店后廚的油煙機(jī)又壞了。

　　王胖子站在灶臺前，額頭上沁出細(xì)密的汗珠。

　　炒鍋里的宮保雞丁在高溫下滋滋作響，辣椒和花椒的香氣混合著陳年油垢的味道，充斥著這間不足十平米的小廚房。

　　只見他熟練地顛勺，火苗竄起半尺高，映照著他輪廓分明的側(cè)臉。

　　“王師傅，7號桌加單！”服務(wù)員阿芳探進(jìn)頭來喊道，聲音幾乎被廚房的噪音淹沒。

　　王胖子木訥的點(diǎn)點(diǎn)頭，手上的動作絲毫不停...