第2章 燒鵝
朱元璋和馬皇后懵了一下,旋即忍不住笑了起來。
“咱孫兒有出息了,都知道娶媳婦了?!?p> “可比你當年聰明多了啊孫兒?!?p> 兩人顯然將這話當做了小孩子不懂事的戲言,忍不住調侃了起來,可是說了幾句,卻看到朱雄鍕仍舊一臉認真執拗的模樣,讓兩人的聲音越來越小。
兩人如今已經是兒孫滿堂,太知道一些小孩子的情緒。
如這般執拗認真的表情,多半是認定了一件事情。
有一種不知天高地厚般的不達目標不罷休。
朱元璋馬皇后素來寵愛兒孫,對這情況并不少見,也多會滿足,是以朱元璋微微驚訝了起來,道:“孫兒,你真的想娶天德的大女兒?”
“是的,皇爺爺?!?p> “胡鬧,你才多大啊,就想著娶媳婦?!?p> “而且,天德和咱是兄弟,他的女兒,按照輩分應該是你姑姑?!?p> 朱雄鍕道:“皇爺爺,君無戲言?!?p> 朱元璋頓時啞然,半晌都沒說出話。
“君無戲言”四個字,對他的約束力還是有點大的,是以讓朱雄鍕離開后,臉上也多少帶了點苦色,對馬皇后道:“妹子,咱剛才,是不是答應錯了?”
……
“看來皇爺爺只是將我的話,當成了小孩子的戲言啊?!?p> “哪怕我再認真,甚至用‘君無戲言’激他,他最多也只信五分啊?!?p> 朱雄鍕忍不住嘆息道。
他是穿越人士,一個月前魂穿大明世界,成了歷史上其實并不存在的朱元璋長孫朱雄鍕,而且,除此之外,這個世界也有諸多細微之處,和歷史不同。
比如朱允炆已出生,比如太子妃常氏已亡,朱雄英早夭。
但大體上是不差的。
靈魂身為成年人,朱雄鍕很快就知道了他的結局。
無論他要做個富貴瀟灑的王爺,亦或者為大明戍守邊疆的藩王。
都不會有好下場。
靖難之役后,永樂大帝必會清除如今太子朱標一家。
沒有登基為王權利的女性還好,所有男子,定然逃不過屠戮。
歷史上也是這般,朱棣奪位成功后,朱標兒孫可都沒放過。
是以,這一個月來,朱雄鍕做了認真考慮。
得出的結論是,想要活下來,必須做好一點,那就是阻止朱棣登基。
而最好的方法,莫過于他未來成為大明之主。
這卻并不是一件簡單的事情。
他雖是朱標長子,卻非嫡出,并不符合登基條件。
孫子輩中,朱允炆才是首選,哪怕朱允炆很弱,但有嫡長子身份加成,有朱元璋支持的情況下,朱允炆的實力,都將不可小覷。
他道阻且長,卻不能放任。
而若是能迎娶徐妙云,綁定徐家這輛戰車,能讓他多不少勝算。
現在的問題是,要迎娶徐妙云,難度有點大。
“一個皇爺爺不夠,那就再加一個魏國公?!?p> “徐妙云他爹都同意,誰還能阻止?”
朱雄鍕打定了注意。
魏國公徐達和朱元璋既是君臣,又是從小一起長到大的兄弟,徐達諸多習慣愛好,朱雄鍕都從朱元璋口中聽到過,知道徐達極喜愛吃燒鵝。
朱雄鍕打算在這件事情上面,做點文章。
不知為何,從魂穿以來,朱雄鍕發現他的記憶力變得極好,前世諸多模糊不清的畫面,如今都可以一幀幀的清晰浮現,幾可說擁有了過目不忘的本領。
或許是穿越后精神力變強的緣故,給了朱雄鍕極大的好處。
他打算研發一下燒鵝。
實際上,古代從宋代開始,有了鐵鍋炒菜以后,美食的水平是直線上升,其花樣之繁復,其用料之金貴,其物之味美,都迅速達到了頂峰。
大明承宋元,且是漢人天下,在美食上自然不會甘拜下風。
但是再好,在一些特別的食物上,比起現代還是多少有些差別。
比如這烤鵝。
朱雄鍕認真想了一下,前世吃過的所有燒鵝,都歷歷在目,其中以深井燒鵝為最,而深井燒鵝的做法,他還真的知道不少,加上前世的身份是圖書管理員,遍攬群書而不忘,給了他試驗的基礎。
后廚,朱雄鍕指揮一眾御廚,忙碌的不可開交。
“光鵝1只、鹽15克、白糖10克、沙姜粉5克、生抽10克、
米醋500克、麥芽糖200克……”
“先從尾部取出光鵝內臟,然后小孔吹氣……”
“什么?沒有沙姜粉?現在去做?!?p> “把沙姜研磨曬干后的粉狀就是了?!?p> “什么?不懂得取內臟?多試幾次就懂了。”
……
這制作燒鵝并不簡單,朱雄鍕也只是有個大概的思路,有個指導方向而已,具體細節還需要御廚們多加試驗,況且這深井燒鵝想要做成,至少得六七個小時。
搞得朱雄鍕不得不泡在后廚中,一直忙忙碌碌。
滿頭大汗。
“大哥,你這是在做什么?”
背后走出來一小孩,比他還矮了一頭。
粉妝玉砌的,很嫩很可愛,尤其是小小年紀一副文質彬彬,不缺禮數的樣子。
朱允炆。
按理說,這才洪武五年,朱允炆應該沒出生才是,但朱雄鍕穿越的這個世界中,朱允炆不僅出生了,還能上學讀書,就離譜!
更離譜的是太子朱標原配常氏早亡,常氏的大兒子朱雄英也亡故了。
朱允炆的母親呂氏被扶持上位,成了太子妃。
換言之,朱允炆現在就是朱標嫡長子,按照朱元璋立下的嫡長子繼承制度,未來的太子之位,是朱允炆的,未來的皇位,也是朱允炆的。
他這個當大哥的,雖長卻非嫡,按理和皇位是沒有一毛錢關系的。
“做燒鵝啊?!敝煨坼嫷?。
“那,那我可以和大哥,一起玩嗎?”朱允炆有些怯生生問道,眼睛中充滿了渴望。
朱雄鍕微微一笑,朱允炆這姿態才像是一個真正的小孩子,貪玩,喜歡新奇的東西,喜歡湊熱鬧,便笑道:“好啊?!?p> 朱允炆還高興的跳了起來,片刻后就也忙的滿頭大汗。
雖說朱允炆純粹是瞎忙,甚至是幫倒忙,但他自己很開心,一張小臉都在火光下映的紅撲撲的,汗水更是滾滾而落。
就在這時,如今的太子妃呂氏出現在了身后。
“允炆,你今天的功課做了嗎?”
“回母妃,還,還沒呢?!?p> “沒有還不去做?!眳問弦煌ㄓ柍?,帶走了朱允炆,而朱允炆是絲毫不敢違拗呂氏的話,只能依依不舍離開,還不忘一步三回頭。
朱雄鍕一笑,對此沒做理會,卻隱約聽到了呂氏不斷訓斥的話。
“你以后要做個廚子嗎?玩物喪志!”
“儒家學問,才是修身齊家治國平天下的唯一圣人之道?!?p> “你學習儒家圣人經典時間尚且不夠,還在這兒瘋玩?”
……