寒冬總是措不及防就到了面前，地里的莊稼都收割了，只剩光禿禿的桿頭裸露田間。這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)田里泥土松軟的地方有好幾個(gè)窟窿，原來這是田鼠的家門口，這時(shí)最適合捉田鼠了。捕田鼠至少需要兩人合作，先尋出田鼠的前門和后門，一人拿來幾把麥稈放在田鼠前門燒熏，另一人把布袋子或網(wǎng)子扣在田鼠后門，等煙熏到田鼠頭昏腦漲抵受不住從后門竄出來，不料想就掉進(jìn)布袋里或網(wǎng)里了，眼疾手快猛一拴，田鼠成了囊中之物。有時(shí)候一次可以捉上十幾只田鼠，拿回家讓奶奶剝皮去臟，用細(xì)繩串起，掛在房檐下，等到北風(fēng)吹過，暖陽灼過，十來天就成了干。煮飯的時(shí)候，奶奶把晶瑩透亮的田鼠干切成細(xì)塊，澆上醬油，放一勺豬油，攪拌均勻，等到飯差不多熟，倒進(jìn)去，蓋上蓋子，大火轉(zhuǎn)小火，十分鐘左右再燜一會(huì)，一鍋香噴噴的田鼠煲仔飯就大功告成了。那鮮美的味道是獨(dú)有的，因?yàn)樗硽柚棠虗鄣臍庀ⅰ?p>　　炒米餅和番薯干是冬天大人小孩必備的可口“零食”。過年前，家家戶戶必要制作幾斤到十幾斤的炒米餅和番薯干做年貨，用來招待客人?！胺砀伞笔菢O簡單的，煮熟的番薯去皮用小刀一分為四，擺在圓圓扁扁的簸箕上，用梯子抬到房頂上曬幾天就成了甜甜韌韌的零食，番薯干上的陽光余熱還沒散就被母親裝在罐子里，藏在某個(gè)角落里。小時(shí)候可能肚子餓，嘴饞。就像偷吃的小老鼠聞到了味道，無論母親把番薯干藏到哪里都能找出來。等到有客人來了母親想拿些番薯干招待客人才發(fā)現(xiàn)罐子里的番薯干寥寥可數(shù)，然后迎來一頓臭罵。

　　而“炒米餅”是農(nóng)民年前必做的頭等大事，母親在這一天把農(nóng)活暫停，空出時(shí)間傾巢而出，人手不夠還要呼朋引伴。從東頭到西尾傳來家家戶戶打米餅此起彼伏“咯咯”聲，清脆悅耳。等炒米餅擺滿一簸箕一簸箕，已經(jīng)是晚上時(shí)分了，一天就在炒米餅的香甜美味里過去了。這時(shí)候的炒米餅還是軟軟糯糯的，等抬到房頂上曬上幾天，炒米餅成了硬如石塊的餅干，用力一咬，脆嘣嘣，勁道十足，有嚼勁，小孩子最愛吃了。

　　冬天的流溪河因?yàn)檣嫌侮P(guān)閘而干枯了，黝黑的河泥裂開了一個(gè)個(gè)口子，橫七豎八像一塊塊泡在缸底的臭豆腐。人們把“臭豆腐”搬到岸上，北風(fēng)呼嘯過后，臭豆腐晾成了豆干，成了筑房建屋的泥磚了。用這種泥磚抹上山坡上的黃泥建成的房子冬暖夏涼，結(jié)實(shí)耐用，偶爾還招引小鳥燕子來光臨筑巢，吱吱喳喳比小孩子還熱鬧?！案商痢焙蟮暮犹脸闪擞螛穲?。小伙伴在河塘上面健步如飛，追逐嬉戲；有時(shí)候在河邊的沙堆上壘沙筑城；有時(shí)候擠坐在塘壁一邊躲避寒風(fēng)一邊猜謎語。謎語都是大人傳小孩，小孩傳小孩，口口相傳。這個(gè)說“一群小孩黑黢黢，上樹不怕刺?！笨剎皇恰拔浵仭?。接著又來“兩條白狗，守住門口，五個(gè)軍人一拉就走”猜日常的一個(gè)動(dòng)作，沒聽過的撓破腦袋也想不出來，知道謎底的小伙伴準(zhǔn)會(huì)帶著捉弄的神色得意地嘲笑“這都不會(huì)，哈哈。就是擤鼻涕?！焙芷桨罪@淺的謎語，在我們閑來無事時(shí)總要猜一猜，樂一樂，生活就是這么簡單快樂。

　　人生如同四季的輪回：童年如草長鶯飛的初春，壯年像姹紫嫣紅的盛夏，中年似碩果累累的秋實(shí)，而老年仿佛葉落歸根的殘季。每一個(gè)人生階段都有不一樣的經(jīng)歷和感受，在我們垂垂暮老之際，回過頭來，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，童年才是一生中最難以忘懷的經(jīng)歷。它不僅鑄就性格的養(yǎng)成，而且蘊(yùn)涵著原生家庭骨肉至親和手足之情的根植，這些將是我們往后余生的精神力量。