上面橫著放了塊大鐵板，三面還用矮的鐵板擋了下。

　　因著有擋板，鹿梨只看見在冒熱氣，卻看不到鐵板上是什么。

　　她好奇上前，果不其然，還真是鐵板豆腐。

　　此時，一塊塊白嫩嫩的豆腐，整整齊齊的躺在鐵板上，被煎的滋滋作響。

　　她盯著看了好一會，忽的，這些豆腐齊刷刷自個翻了個身。

　　將還未煎到的那一面給煎上了，又是好一會。

　　兩面都被煎的金黃，泛起豆腐獨屬的香味...