紅燒雞翅的做法有很多種,以下是一種簡單好吃的做法:
1. 準(zhǔn)備雞翅并劃幾刀,可以幫助入味。可以選擇焯水或浸泡雞翅,時(shí)間根據(jù)個(gè)人喜好而定。
2. 熱鍋加油,爆香洋蔥、香蔥、紅辣椒和生姜片。
3. 將雞翅兩面煎至金黃色。
4. 倒入腌制時(shí)的醬汁,加入適量的熱水,繼續(xù)煮至燒開并收汁。
5. 上碟后撒上適量的白芝麻作為裝飾。
這種做法可以讓紅燒雞翅色澤紅亮,肉質(zhì)細(xì)嫩,入口多汁。根據(jù)個(gè)人口味,還可以加入辣椒或其他調(diào)料來增加辣味。希望你能嘗試并享受這道美味的紅燒雞翅!