康熙十九年七月三十。

　　雖說春日里是最愛招病的，但雨瀟瀟，風瀟瀟的七月時節，也不容小瞧。

　　因著原本暑熱的天氣被驟然而至的冷風冷雨裹卷在一起，吹得身上一陣熱一陣涼，大人倒是不礙事，只是已有幾個孩子身子不適，端寧便是其中之一。

　　玄燁本欲留我在交泰殿用早膳，奈何我記掛著端寧早起咳嗽，放心不下便辭了回來。

　　端寧起初是咳嗽了兩聲，乳母忙不迭燉了冰糖雪梨，雪梨的清爽和冰糖的甜香混合在一起，充盈滿室，別有一股溫馨的意味。

　　看她食欲不振，請了曹芳前來請平安脈，說是因從前吃不飽，身子虛弱，得好好調養才是，我去小廚房做清淡的椰蓉南瓜小米粥，還有茶葉蛋與菱角糕，耐心喂她吃下。

　　過些時候玄燁過來，帶著一套首飾匣子，我看了又看，喜歡得不得了。

　　匣子共九個，最大的那個有一尺高，九層共四十九個明格和十八個暗格，最小的匣子只有巴掌大小，打開來居然也有九個小格子。

　　匣匣相套，格格可拆卸，全部都用上等的紫檀木透雕與螺鈿鑲嵌，再配上大小不等的九把對臥雙魚大鎖和十八把玲瓏半魚小鎖。

　　整套東西精致古樸，看著雖有年頭了，但木質依舊光潔明亮，白銅黃銅都打磨的锃亮如新，光線下呈出美麗的色澤。

　　可以裝填胭脂水粉，香膏頭油，還有釵環佩珰，靶鏡螺黛，除了衣裳放不進去，姑娘家的小物件都是可以放進去的。

　　我喝了一口新上的茶水，滿意道：“羅漢果與烏梅紅糖煮出來的甜茶，秋天喝最好不過，玄燁嘗嘗?！?p>　　玄燁喝了茶水，大概是合胃口，一整盞都喝完了，隨后郁悶道：“焓兒，你可有什么好吃的小玩意兒可以哄哄孩子？胤祚除了吃完奶安靜一會兒，其余時候總是啼哭，而且我每回抱著，他便啼哭得更厲害了。”

　　我輕柔道：“小孩子愛哭是常事，從前太子愛哭鬧，蘇麻姑姑總喂他吃些牛乳桂花糖，大約孩子性喜甜食，倒是十分奏效?！?p>　　玄燁含著三分喜色：“這是怎么做的？我回頭跟德嬪說說，興許能止一止胤祚啼哭?！?p>　　我笑道：“此物不難得，原是乳酪伴上桂花蜜一起凍了，吃的時候化開便是。”

　　推開窗欞，深深吸一口氣，有淺霜般的涼意，小花園流水叮咚，遍布奇花異草，更有花樹十六株，玉蘭、雞蛋花、木蘭、香樟、梧桐、白梅、綠梅，株株挺拔秀美。

　　我思慮道：“這個時候，小廚房的午膳快做好了，我再做一道鳳梨炸鵪鶉，可好？”

　　玄燁笑道：“炸鵪鶉不錯，只是鳳梨酸酸的，要加上許多白糖，太過甜蜜了?！?p>　　我想了想道：“那清炸鵪鶉如何？”

　　雞湯加鹽巴與黃酒，下鵪鶉煮一會兒，撈干之后趁熱在表皮均勻地抹上甜醬油。

　　土豆絲炸至金黃，鋪于盤子四周，番茄用沸水燙過撕去皮，再切成花朵形狀點綴于土豆絲之上。

　　鵪鶉用猛火滾油生炸，待炸至金紅色時即可裝盤。

　　最終定下來了，午膳的主食是黑豆桂圓粥，再六葷六素：金銀花老鴨湯、清炸鵪鶉、仔姜熘肉、杭椒鴨舌、獼猴桃炒肉、蜜汁叉燒包、雪里蕻花生米、蔥油芥藍、蒜蓉生萊、番茄燜冬瓜、果汁藕片、魚味菜餅。

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　　康熙十九年八月初六。

　　紫禁城的秋天并不美好，尤其倪霜與清若都是在這個季節逝世之后，更如此認為，漫天都是金色的塵埃，飛舞在陽光下，將灰暗染成耀目，空洞而迷亂。

　　彼日答應了太皇太后要做生烤野兔，這道菜品做起來倒也簡單，把野兔去皮洗凈，抹上燒酒與細鹽，在腹內塞滿新鮮小蘑菇，然后用竹桿橫豎交錯穿成架子用來生烤。

　　野兔的表皮抹了燒酒，腹內塞滿了小蘑菇，故而不僅沒有腥氣，反而多了清新，口感也更佳。

　　小蘑菇柔嫩滑口，清香中夾著兔肉的鮮美，嚼一嚼即刻滿口生香。

　　主食我做了楓葉飯，楓葉煮出黃綠色溶液，浸泡糯稻蒸成米飯，另有小廚房備下的八葷九素：長白山人參野雞湯、龍眼荔枝蝦仁、檀香燒肉、口蘑燜雞、四喜丸子、腌篤鮮、白椒雞胗、山椒鴨脯、冰糖人參果、奶湯蒲菜、清炒西蘭花、芥末萵筍絲、腐乳空心菜、粉絲蒸絲瓜、金鉤四季豆、芝麻熗炒小白菜、十六樣什錦醬菜。

　　寂然飯畢許久，蘇麻姑姑端來香濃的羹，太皇太后推其中一碗給我，道：“前些日子山東新進了糯玉米，哀家吩咐壽膳房加了紅棗、枸杞子，與黃豆一塊研磨，滋補養顏的。”

　　彼日太皇太后身著深紫色繡水仙花紗質旗裝，雖然是暗沉的顏色，卻不妨礙她的容光煥發。

　　我笑道：“太皇太后保養得宜，讓臣妾好生羨慕?！?p>　　太皇太后不解道：“你正當昭華妙齡，羨慕哀家做什么？”

　　我認真道：“若是臣妾有朝一日與您一般年紀，還能這般有朝氣，那真真是沾了您的福氣。”

　　其實不止羨慕，更多的是欽佩，我欽佩她的氣度，她輔佐三代君王，臨危不懼，寵辱不驚。

　　從前我只感受到她身上淡淡的疏離之氣息，但后來她賞識得以服侍左右，我感覺到她在不經意間流露出風輕云淡，著實令人見之折服。

　　稍后太皇太后乏了，我伺候她換上明黃色繡梅花絲綢寢衣，又往紫銅景泰藍三足象鼻香爐添了安神香，待她睡下了我便辭去。

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