截肢后的予文畢竟只是個十二歲的孩子,她知道自己的左腳沒有了,從此要拄拐杖,但是這段時間她收獲了許多的關心和愛護,村里從前嘲笑她的那幾個小男孩也不再跟在她身后故意模仿她,英子和予美更是時刻護著這個姐姐,親戚們也經常會來看望她,給她買新衣服、糕點,親人朋友的關愛給予文苦澀的命運帶來了絲絲甜。后來學校聯系到了愛心人士,給予文贈送了合適的假肢,好像生活慢慢地回到了從前。
也許是從小有腿疾的原因,予文的心理總有一塊陰云,鬼山天朗氣清、山花爛漫的時候,也許連她自己都忘了陰云的存在,但是忘了不代表陰云散了沒有了,隨秋風入夢,她總是會被一些噩夢驚醒,夢里或是伸手不見五指的黑暗,她能聽見周圍有各種聲音,有腳步聲、有同學們的讀書聲和汽車鳴笛聲,可就是什么都看不見,她能感覺到周圍的人都能看見她,但她的眼前只有黑暗,她拼命地往前跑,但怎么都跑不出黑暗;或是夢里總有一個面向兇殘的壞人拿著亮閃閃的刀在追殺她,她跑到懸崖邊,跑到死胡同……
初中畢業后的予文在老師的建議下讀了職業學校,學習糕點制作,全家也從鬼山搬到了越人鎮,爸爸媽媽張羅著給予文在鎮上開了一家小小的蛋糕店,這段時光是予文生命中惠風和暢的日子。
在弟弟予誠的提議下,一家人決定在予文生日這天蛋糕店開張。店鋪開張之前的準備工作很辛苦,也需要資金投入,父母難于向親戚開口借錢,可喜的是予文就讀職校時的老師將自家的空鋪面低價租給她,并且免了三個月的租金,開張后也給了很多好的建議,一家人心里非常感激這位李老師。
3月春暖花開,12日這天就是予文的生日,爸爸媽媽凌晨五點就起床開始準備,姑姑姑父和舅舅一家都天剛亮就來幫忙,擦拭桌椅板凳、擺放鮮花,認真檢查買進的雞蛋、面粉、白糖等食材。姑姑把店鋪門前的垃圾全部清理干凈,說是用掃把掃不吉利,會把財氣掃走,兆頭不好,干脆戴著手套連多余的石子都撿了。
清晨的第一輪陽光柔和似紗,照在了“晚歸”蛋糕店門楣上。鬼山的舊鄰、親朋好友、予文的指導老師都紛紛前來祝賀。予文穿著淡藍色的碎花長裙,扎著長長的馬尾辮,系著嶄新的碎花圍裙從后廚端出一盤小西點,草莓口味的,抹茶口味的,還有榴蓮口味的……微笑著對前來的“客人”說:“歡迎品嘗,歡迎提出改進建議!”,媽媽則為每人準備了一份糕點小禮盒。
面積不足30平米的蛋糕店,窗明幾凈,只擺放了兩套小小的餐桌椅,兩層的展示柜從進門朝里依次擺放著原味餅干、夾心餅干、各種口味的桃酥、小西點、生日蛋糕樣品……在越人鎮,不論是予文還是這家蛋糕店都好像是一朵小巧的太陽花,單薄弱小,但是陽光照到的地方就能開放。第一天的生意也算是開張大吉,中午十分,下班的人們、下課的學生陸陸續續光臨,櫥柜里的糕點每變少一點,予文心里就踏實一點。
予美和予誠5點放學后飛奔向姐姐的蛋糕店,予誠看著櫥窗里可口的糕點,眼珠子都不會轉了。等到傍晚7點,所有的小西點和現做的小糕點都已售罄,餅干、桃酥這類的也都賣出了一大半。
“今天是開張的第一天,嘗鮮的人比較多,明天我看還是少做點吧,如果做多了賣不完,浪費不說,還會影響口碑。”回家后的一家人在飯桌上討論著白天的生意。
“就是就是,最好當天做得當天賣完。晚上進蛋糕店的客人看見柜子里的蛋糕都賣完了,就會覺得是姐姐做得蛋糕好吃,賣得快。相反,如果晚上進蛋糕店的客人看見柜子里還剩一大半放在那里,肯定會覺得不好吃,賣不出去,而且還會聯想到第二天賣的東西都不新鮮了。”予誠插嘴道。他碗里的面條都沒動筷,可勁地吃著從店里帶回來的桃酥。
予文揪了揪予誠的耳朵,打趣道:“是,吃貨說得肯定是對的。”
“予文,明天爸爸就去飼料廠上班了,你和媽媽兩個人應該能照應的過來吧,咱們慢慢干著看唄,不著急。”爸爸對著予文說。
“爸爸,你就放心地上班去吧,這幾天需要媽媽幫忙,過段時間,慢慢地適應了,每天的量也摸清了,我一個人就行了,鎮上的蛋糕店嘛,不會那么費勁的。”予文說著話,用筷子搗了搗予誠提示他快吃碗里的面條。
“晚歸”蛋糕店離家有三公里,予文每天步行上班回家,晚上關門后就在后廚把該準備的材料都準備好,把店里的衛生收拾干凈,清點收入和支出,列好食材購買清單,每隔一天爸爸就去市場采購一次。從初春到仲夏,從鵝黃綠到青杏掛滿枝頭,忙碌和收獲帶給了予文前所未有的充實,也讓她感受到了自己的力量,她不在是單方面需要照顧的那個人,她也可以有能力照顧家人,真正做予美和予誠的大姐。
隨著冬天第一個節氣的到來,蛋糕店的生意也慢慢進入了淡季,這個時節,除了生日蛋糕和路過進店的客人,誰也沒有閑心在大冷天悠閑的買個小西點在午后享用。
“可以給我一杯熱水嗎?”予文正在后廚忙著攪拌雞蛋,準備制作預定的生日蛋糕,聽見有人進來了放下手里的活就出去了。
予文看見那人圍巾包住了嘴巴和鼻子,漏出一雙眼睛,燕窩有點深,穿著短款棉衣。看見予文出來,愣了幾秒后,客氣地說道:“你這里有熱水嗎?我想要一杯熱水。”
予文接過那人遞過來的水杯,走進后廚倒了滿滿一杯熱水。那人上下打量著店里的每個角落。臨走前對予文說:“江老板,我給你個建議,冬天你可以試著賣點阿飲,熱茶、奶茶之類的。”
予文聽到這些話,以為他是搞飲品推銷的,心里有點反感,愛答不理的說了句“謝謝”便進了后廚。
那人出門前又回頭掃了一眼,朝著后廚看了看。